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つけ麺(和え麺、アラビアータ、大盛り970円)、全部のせ(350円)
トッピングのチャーシューは炙り。
別皿で全部のせ、炙りチャーシュー、メンマ、海苔、味玉。
つけ汁はネギ、メンマ、水餃子、なると。
配膳されて食べ方のご説明がありました。
まずはそのまま、トマトと麺がからんでおいしくないわけがなく、おいしい。
麺はあつもり、平打ちでモチモチで食感がいい。
つけ汁につけて食べてもおいしくて、食べ進めるとつけ汁にトマトが入っていき、いつもと違うつけ汁になり旨味倍増。
炙りチャーシューは厚みがあるが箸ですぐにほぐれてやわらかくて炙りの香ばしさもあっておいしい。
味玉はやわやわで黄身がとろーりというよりとろーで、おいしい。
スープ割りをして完食。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2019/12/16 105
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