四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

舎鈴(赤羽エキュート)

2015-12-30 15:02:36 | 食・レシピ



味玉つけ麺(750円)、中盛(100円)

麺はきれいに揃えられて盛られてます、ツヤツヤです。
太麺でモチモチでおいしい。

つけ汁にはメンマ、ネギ、ナルト、チャーシュー。

魚介豚骨で少し甘味を感じる、麺にもからんでおいしい。

卓上にあった、柚子の粉が入った容器がなくなっていた、やめたのかなあ?
スープ割りの時味に変化が出てよかったのになあ。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。


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自家製熟成麺 吉岡

2015-12-29 15:20:51 | 食・レシピ

TCKラーメンフェスティバル2015。
で食べてきました。

魚介系 特製肉そば(800円)、深谷ねぎ(100円)

器の回りに薄切りのチャーシュー、トッピングの深谷ねぎ、メンマ、ナルト。

魚介豚骨で濃厚。

麺は細麺のストレート、歯応えよく喉ごしもいい。

チャーシューは豚の甘味があっておいしい。

深谷ねぎもシャキシャキ。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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TCK 大井競馬場

2015-12-29 11:58:03 | ギャンブル


久しぶりに大井競馬場へ。

もちろん、今日の東京大賞典の馬券を買いに。



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七志 とんこつ編 (川崎)

2015-12-27 23:45:35 | 食・レシピ


全部のせらーめん(こくまろ 1058円)

海苔3枚、白髪ネギ、チャーシュー、角煮、味玉、メンマ。

豚骨のうまみがあって、濃厚でくさみとかもなくうまい。

麺は中細ストレート麺、喉ごしもよく固さもちょうどいい。

角煮は少し濃いめの味付け、やわらかくておいしい。

チャーシューは大きいのが一枚、こちらもやわらかくておいしい。

味玉は黄身がトロトロ~

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。


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麺屋武蔵 神山 (神田)

2015-12-23 20:12:08 | 食・レシピ


つけ麺(中盛 880円)

並、中、大とも同一料金。

つけ汁にはネギ、メンマが入っている、少し甘めの魚介豚骨。

麺は太麺のストレートでツヤツヤ、きれいに盛られている。

チャーシューが大きい、味付けはあまり濃くなくてちょうどいい、やわらかい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。


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