つれづれに・・・

 

ブログにご訪問&『いいね』をありがとうございます。

今日は特別書くこともないので、つれづれに・・・

まとまりませんが・・・

上の写真は、サギソウ　（何年か前の写真です）

可愛い花だったな～～と思い出してしまいました。

 

　　　　　　

夏野菜もそろそろ終わりで、採れなくなりました。

今年はあまり採れませんでした。

猛暑が続いたからかもしれません。

 

で、今日は麻婆ナス

ナスは、切ってから塩水に10分つけておくと

油の吸い方が違うとネットに書いてあったよ、とジイジが教えてくれたのでやってみました。

ナスは、炒める時に油をたくさん吸ってしまうのですが、

塩水に浸けておいたので、いくらか違うような気がしました。

美味しかったです。

（写真撮らなかったので画像はお借りしました）

 

　　　　　

散歩に行く所では、国体の開会式の練習（？）準備をしていました。

国体１０月からですね。↓　ここも会場になるようです。

涼しくて気持ちよくウォーキングできました。

 

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