インド国内最大のお祭りディワリ！

こんにちは。

【インド直輸入紅茶】シャンティー紅茶　ブログ担当　かなっぺです。

そして・・・・

HAPPY DIWARI


▲弊社　チャンドラニ社長夫妻



本国インドでは、１１月１０日からディワリというお祭りが開催されています。

国内では、新年を祝うNEW YEAR'S DAY にも勝る大きなイベントです！

というころで、シャンティー紅茶は少しだけお祭りムードです。
what's DIWARI?

何のお祭りか？
→インドにおける富と繁栄・幸福の神様'LAKSHMI'（ラクシュミ）を祝う。
　　（ラクシュミは日本における吉祥様）

どうやって祝うか？
→花火や灯篭などとともに光と一緒にお祝いする。

各家庭では？
→近隣の人や友人を招いてディナーパーティーやお祈りをする。

個人ではどんなことをするか？
・・・昔は、銀食器などを一年に一度、このディワリの時に新しく購入したそうです。
現在では多くの人は宝石などを購入するとのこと。（きっと市場もうなぎのぼりでしょうね～～）


・・といったところです。

私たちはインドのお菓子をみんなで頂きました。

お菓子は・・・

左から

ジェレビ・・・小麦粉をチューブで絞り、揚げて甘いシロップにつけたもの。

カラジャムン・・・レンズ豆をすりつぶし、それを丸めて揚げて、サフランで色付けしたもの。

バルフィー・・・カシューナッツをすりつぶし、固めて一枚の板状にしひし形にきって銀粉をまぶしたもの。


と、どれも基本的にあま～～いです。イベントで私どもの店で販売させていただいておりますので

気になるかたは、是非来年のイベントでお試しくださいね。

【インド直輸入紅茶】シャンティー紅茶