トマト発芽

スミレを植えている鉢の空いたところに、普通に買ったミニトマトから採った種を植えていたら発芽。
トマトの種から育てる話を聞いて実証実験。
果たして実はなるのでしょうか。
もう６月中旬だし、時期としては遅すぎかも知れませんけどね。
来年の本格運用にむけたテストですからね。

らっきょうの漬け込み準備完了

３日前に掘り上げたらっきょうの漬け込み準備完了。
売っているらっきょうは、寸胴形に上下を大胆にカットしてるけど、自家製だから、あえてらっきょうらしさを表現するために、本来のらっきょう型に仕上げました。
漬け込み汁の浸透がおそくなるとかなんとか、理屈はあるんでしょうけどもね。一年も漬けとけば否でも浸透するから関係ない！
ただ、茎側の部分が皮っぽくなるのは確か。
でも、葉っぱが枯れ切る前に取り込んだらそんなに気にならないんですけどね。
皮っぽいのも、一つの愛嬌という事で。