らっきょう収穫

夕方、ちょちょっと行ってラッキョウの収穫。
植えてから３年目の収穫。その割には大粒です。
畳一枚分ぐらいの場所に植えてるから、収穫は簡単。
３ヶ所をローテーションして３年間太らせてます。
土つきで３日程干してから、酢に漬ける事にしましょう。
市販のラッキョウ酢より、純粋な米酢に漬けて調味料も無し。
その方が美味しいような気がするのは舌が変なのか？
でも純粋な米酢に漬ける事にしましょう。

ディフェンバキアに花が

珍しいものなのか、珍しくもないものか。
とにかく、初めて咲いたディフェンバキアの花。
形は独特だけど、綺麗というほどでもない。