柚子ポン酢作り

ブロ友の婆ちゃんねるさんが　作り方を伝授されていたので　作った所。

これで一晩おいて、熱湯消毒した瓶に詰めかえて

１か月後には使えるらしい。

私はポン酢はほとんど使わないのだけど

自分で作った物なら食べなきゃね。

果樹を絞った後の柚子は毎晩柚子風呂よ。

皮を使う柚子ジャム作れない事もないけど

正直もう作るのに飽きたわね！

砂糖をどっさり使うので

・・・・・・・

毎週休日の朝だけ　パンに付けるのにそうビビらなくてもよいと思うけど・・・