うめっぷる

うめっぷるとは・・

梅とリンゴのジャムのことです。

今年も梅の実　我が家は不作でした。

で、ナナのシャンプーカットに行った先で青梅１．８キロ貰ってきました。

梅干しはよう作れないし

梅酒もお酒だから飲まないし

梅シロップは甘くていけません

２年ぶりにジャムを作ってみることにしました。

でもあの酸っぱさはちょっと苦手

りんごを細切りにして一緒に煮たら丁度いいんですよ

美味しく出来上がりました。

半分は人にあげるために作ったようなものです。