こんにちは!
スタッフの山岸、初ブログです。
冬本番、寒い毎日が続いてますね~
体の冷えにはしょうが!
個室コースのお客様にお出ししているはちみつしょうが湯、ご好評を頂いております♪♪
冬季限定、今だけのサービスです。
そんなわけで、しょうがの詳しい効能をちょこっと調べてみました。
しょうがには二つの辛味成分、ジンゲロールとショウガオールがあります。
加熱すると、ジンゲロールがショウガオールに変化します。
ジンゲロールは、血行促進作用で身体を温め冷え症を改善します。
発汗作用もあるので風邪に効くわけですね。
一方、ショウガオールには吐き気を抑える効能があるんですって。
二日酔いの時には、お鍋にしょうがをおろして是非!!
そしてジンゲロール、ショウガオール共に、胃潰瘍の発生も抑える働きがあるとか。
うぬぬ、しょうがパワーすごいです。
でも、ショウガの摂取量は、1日10gが目安。
スライスなら6枚、おろしたものなら小さじ1杯程度で。
食べすぎは禁物ですよ。
そしてわたくし、気になっていた生生姜使用の“ネオプレミアムジンジャエール”飲んでみました。
農林水産省が選出する「世界が認める輸出有望加工食品40選」に選ばれた飲料です。
香料だけのジンジャーエールとは全く違います。
しょうがの強い香りと辛みがく~~っとくる感じ。
なかなか美味です。
ビールで割ってシャンディガフにしても美味しいらしいですよ
スタッフの山岸、初ブログです。
冬本番、寒い毎日が続いてますね~
体の冷えにはしょうが!
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そんなわけで、しょうがの詳しい効能をちょこっと調べてみました。
しょうがには二つの辛味成分、ジンゲロールとショウガオールがあります。
加熱すると、ジンゲロールがショウガオールに変化します。
ジンゲロールは、血行促進作用で身体を温め冷え症を改善します。
発汗作用もあるので風邪に効くわけですね。
一方、ショウガオールには吐き気を抑える効能があるんですって。
二日酔いの時には、お鍋にしょうがをおろして是非!!
そしてジンゲロール、ショウガオール共に、胃潰瘍の発生も抑える働きがあるとか。
うぬぬ、しょうがパワーすごいです。
でも、ショウガの摂取量は、1日10gが目安。
スライスなら6枚、おろしたものなら小さじ1杯程度で。
食べすぎは禁物ですよ。
そしてわたくし、気になっていた生生姜使用の“ネオプレミアムジンジャエール”飲んでみました。
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香料だけのジンジャーエールとは全く違います。
しょうがの強い香りと辛みがく~~っとくる感じ。
なかなか美味です。
ビールで割ってシャンディガフにしても美味しいらしいですよ
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