高知土産

こんにちは！スタッフの山川です！



1月もあと少しになりましたが、今年の大河ドラマ、

皆様はもうご覧になりましたか？?

今年は竜馬！！　なので、高知出身者としては

大いに盛り上がっていますヽ(*＾∇＾*)ノ*:・'゜☆




皆様が土佐-高知に興味を持って下さっているこの機会に、

是非、高知のＰＲを！！と言う事で

帰省したとき買った高知土産の話など…



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まずは、ショウガ飴！









高知のショウガの全国シェアは約30％、全国第一位です！



寒い時期に嬉しいショウガの効能は、以前ブログでも

紹介させて頂いたと思いますが、

良質な地場産ショウガを使った商品は

他にもたくさんあります



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続いてかんきつ類、ゆずと文旦は

これまた全国シェア第一位です！










ゆずには疲労回復や肩こり、筋肉痛を予防する有機酸類や、

ビタミンＣを始めビタミン類など有効な成分が

沢山含まれています。




また、香りの成分には血液循環を促進する作用や、

新陳代謝を活発にし、体を温める作用もあります。





つまり、冬場にはもってこいの果物と言うわけですね！





そんなに柚子を使わないという方には、

こんな濃縮ドリンクもあります。










はちみつとゆずだけでできているので、

ホットで飲むと体が温まります




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最後にちょっと変わり種、ウツボです。










結構顔が怖い魚ですが、

皮がゼラチン質で、コラーゲンが豊富に含まれています。




コラーゲン、女性には嬉しい成分ですね！　(＞▽＜)b

お肌にいいというだけではなく、滋養強壮や、

デトックス効果も期待できるそうです





写真のものは揚げておつまみにしている商品ですが、

たたきや刺身でもよく出されます。




ちなみにお酒好きが多い暖では、好評のお土産でした。




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体に良いものがたくさんの高知名物、

ご旅行の際には、是非探してみて下さいね。





皆様、是非今年は

「高知に来てみいや！」

2010-01-21 17:34:28

こんにちは。スタッフ山岸です。




２月３日は恵方巻き食べなきゃ！！！


願い事、沢山ありすぎて困ります。












そして、またまたまたお客様からの美味しいいただき物です





嬉しさのあまり、ふざけちゃいました。

・・・ごめんなさい。



















ラベルに「都内で２番目においしいシュークリームの店」と書いてありました。







芝浦で有名なお店らしいです。

１番じゃなく、２番てとこが控え目？















サクサクとしっかりした歯ごたえのあるシュー皮。

中はふわふわ。

クリームは甘すぎず、トッピングとの相性もバッチリ。最高でした。











スタッフみんなで美味しくいただきました。


E川さん、ありがとうございました

＊節分＊

こんにちは！！
暖スタッフ永戸です♪♪
今日は私、節分について語りたいと思います(*^o^*)

最近コンビニ、スーパーでよく見かける
・・・『恵方巻き』・・・の文字。
ちょっと気になっている方も多いのではないでしょうか？？


そもそも『恵方巻き』とは・・・

①節分の夜に
②その年の恵方を向いて
③目を閉じ
④一言もしゃべらず
⑤願い事を思い浮かべながら、
思いきってまるかじり！！

すると・・・
1年間よいことがあると言われています（＞＿＜）！！
ちなみに今年の恵方は西南西☆



“節分”といえば・・・

『鬼は外！、福は内！！』
と言いながらの豆まきを思い出しますが、

ここ最近はこんな風に
ひたすら無言で巻きずしを食べる
『恵方巻き』を取り入れている方が増えているそうです☆


「節分の日」は何をする？？
という調査でも

☆1位・・・豆まき

☆2位・・・豆を年の数だけ食べる

★3位・・・恵方巻き

と、堂々の3位(！！)


豆まきと違って・・・

散らからず、お手軽で
なにより夕食のかわりにもなる♪って事で
『恵方巻き』が勢力を拡大しているようですね！


暖の近くのスーパー、コンビニでも
恵方巻きの予約受付できるみたいですよ☆


今年の節分の日は

暖で身体をほぐした後に
あったかいお味噌汁と『恵方巻き』
という・・・
ちょっとしたイベントとして
楽しんでみてはいかがでしょうか（*＾－＾*）♪♪

暖のこだわり

こんにちは。スタッフの平です。



今回はうちのお店のこだわりをご紹介。



勝手に平がランキングつけてみました！。


第一位　お香(香十)

第二位　書(書道家・木村怜由先生の書)

第三位　ベッド(電動式)

第四位　枕(テンピュール)

第五位　音楽(癒し系)

第六位　タオル(フワフワした肌触り)

第七位　照明


おしくもランク外　コッピー(淡水魚3年目)




お客様からた～まに聞かれるので、本日はお香について書いてみたいと思います。


お店では、毎日お香を焚いてます。


朝の空気が凛とする感じがします。


これがなきゃ一日が始まらない香り。



その名はっ！！


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
☆
☆ 銀座香十
☆
☆ ＜十右衛門　その十一＞
☆
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


香りは伝統の白檀を大切に用い、ローズ・ジャスミンにパチュリー・アンバー・ムスク・シトラスを

加えたオリエンタル調との融合。とのこと。





オリエンタル調って、なんだかよくわからないけど、とにかく大人な香りです。


疲れた体には、「暖」マッサージと香りの癒し…。


香りだけでもリラックスできて、体がほぐれそう。そんな香り。


オープン当時から使用している「暖」の香りです。


リニューアルオープン後も変わらず使用してます。


スタッフ全員、「香十」の香りに夢中。



そんな「香十」。少し興味を持たれた方は一度お店に行ってみてはいかが？


お店も落ち着いた雰囲気で素敵ですよ。


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銀座香十　お香を伝えて四百三十年　

http://www.koju.co.jp/

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毎度毎度。。。

こんにちは☆スタッフの浦市です。

浦市は年末、長野へ旅行に行ってきました(≧д≦)ノ

もちろん長野の名産品　おやき　を食べにです♪

暖の常連様に、「長野に行くなら手袋と耳あて・マフラーは必需品！！」

とのアドバイスをいただき、

もちろん普段通りの格好で行こうとしていた私は、急いでとりあえず手袋を買ってみました（*^Α^*）


長野、

すっごい寒い！( 。-ω-)

最高気温が－１℃！

気温がマイナスってなに？？


と、頭の中は一生懸命マイナスについて考えて、

耳はキーンてなるし、びっくりでした！

旅館は、料理がおいしく、お部屋がとても残念☆

なので写真はほとんど撮れませんでした。。

ずっと持ってきた人生ゲームやってました（＾－＾）

そして次の日、松本城で羽つき大会をやってたので参加してみました☆







羽つきって難しいんですね(；一_一)

５回すかしたので、１人で豚汁すすってました。


その後、馬刺し食べて、地酒飲んで、とっても幸せでした（≧▼≦）

ダイエットなんかするもんじゃないなぁと思いました☆



後、おやきは５個食べました♪