パスタを暫く控えていたのですが
無性に食べたくなったので…
上京してから食べられるようになった
納豆を使ったパスタを久々に作ってみました
玉ねぎ、ブナシメジを炒めて
少々の塩で味付け
パスタの上に乗せ
その上にほんの少し昆布出汁で味付けした納豆を乗せ
本当は、この上に大量の大根おろしを乗せるのですが…
食べ終わって忘れている事に気付きました(笑
そして全部乗せた後は
ポン酢と一味を混ぜたタレを
ジャーっとかけて出来上がり
本当は大根おろしがあったらもっと美味しいのですが、これはこれでいけました
あーー満足
これでまた当分パスタは食べなくて大丈夫です(笑
Mon“Design-NeT”
