会社でタイとサバをもらったよ!
先週の金曜日は会社でタイとサバをもらって帰った、と言っても私の会社は魚屋さんじゃないよ!(笑)
この前今月末で会社を辞める元同僚の送別会をやったけど、彼は魚が好きで釣りも好き。
彼は有給消化でヒマなので、会社の人を誘って釣りに行ったとか。
かなり釣果が良かったので、釣りの帰りに会社によって、私に魚をくれたんだよ!わぁいヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノわぁい♪
ただ、タイは25センチぐらいだからそれ程大きくなかったよ。
でも、このサイズは前に毎週釣りに行っていたメジナのサイズだから、捌くのは慣れているからねん!
家に帰ってから、タイを刺身にしたけど、サバはどうしようかな?
サバが3-4匹いればサバの味噌煮もいいけど、一匹しかいないし、、、
シメサバにするには時間がかかるし、、、
えーい面倒だな、、、と言うことで、刺身にして食べちゃったよ!(笑)
息子や娘にも少し食べさせたけど、娘は韓国への高校の修学旅行へ行く前日だったので、ソバは食べさせなかったよ!(笑)
サバは鮮度が落ちるの早いし、寄生虫のアニサキスはちょと怖かったけど、釣った人がその場で頭を落として〆て氷の入った海水に入れてきてくれたから刺身で食べちゃったよ!(笑)
最近は釣ったキスの刺身も食べたし、今度は何を釣って食べようかな。。。
先週の金曜日は会社でタイとサバをもらって帰った、と言っても私の会社は魚屋さんじゃないよ!(笑)
この前今月末で会社を辞める元同僚の送別会をやったけど、彼は魚が好きで釣りも好き。
彼は有給消化でヒマなので、会社の人を誘って釣りに行ったとか。
かなり釣果が良かったので、釣りの帰りに会社によって、私に魚をくれたんだよ!わぁいヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノわぁい♪
ただ、タイは25センチぐらいだからそれ程大きくなかったよ。
でも、このサイズは前に毎週釣りに行っていたメジナのサイズだから、捌くのは慣れているからねん!
家に帰ってから、タイを刺身にしたけど、サバはどうしようかな?
サバが3-4匹いればサバの味噌煮もいいけど、一匹しかいないし、、、
シメサバにするには時間がかかるし、、、
えーい面倒だな、、、と言うことで、刺身にして食べちゃったよ!(笑)
息子や娘にも少し食べさせたけど、娘は韓国への高校の修学旅行へ行く前日だったので、ソバは食べさせなかったよ!(笑)
サバは鮮度が落ちるの早いし、寄生虫のアニサキスはちょと怖かったけど、釣った人がその場で頭を落として〆て氷の入った海水に入れてきてくれたから刺身で食べちゃったよ!(笑)
最近は釣ったキスの刺身も食べたし、今度は何を釣って食べようかな。。。