４/６（先週月曜）のオットくん弁当です。
だいぶ前のものになってしまいましたが、なかなか更新が追いつかなくて
しかも画像ぼやけすぎ
ごはんの段
はりはり漬の細巻きと、カニカマをごま塩ご飯で巻いたもの。
タイトルの通り簡単に。 余計な味付けは一切なし。
おかずがあるんだからシンプルでいいのさ～
おかずの段
左から、ほうれん草のおひたし・メンマ・枝豆・ハムで卵をクルっと・
プチトマト・たこさんウインナー。
ハムで卵をクルっとはさるちゃんのところで見かけたもの。
簡単にできて、見た目もかわいい～
さるちゃんありがと～
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昨日の夜ごはんはこんな感じ↓↓
豚肉のいんげんにんじん巻き巻き
言うまでもないですが、いんげんとにんじんを豚肉で巻いたもの。
お弁当のおかずにもなるように意識して作りました。
これは間違いなく美味しい
冷めても美味しいです
しいたけ＆ちくわのツナマヨ焼き
しいたけ・ちくわにツナマヨをのせて（詰めて）、グリルで焼きました。
簡単 そして美味
カイワレと一緒に食べるとさらに美味しい
水菜とえのきの煮びたし
これも簡単。
水菜とえのきを、めんつゆ・水で煮ただけ。
水菜のしゃきしゃき感とえのきの食感がすごく合います
さつまいも煮
↑の水菜とえのきの煮びたしの煮汁が余ってしまったので再利用。
残った煮汁に砂糖・醤油を加えてさつまいもを煮ました。
これもお弁当のおかず用にと思って作りました。
夜ごはんの残りをお弁当に詰めると楽でいい～
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