準新妻satimoのはらぺこ日記

準新妻satimoが日々のお料理などを綴ります。
料理のモットーは、「早い・簡単・美味しい!」

仙台麩入り肉じゃが&きのこのおろしポン酢★

2009-04-05 20:24:41 | 夜ごはん

 

土日はあっという間に過ぎていきます。

また明日から長い1週間が始まる。。。。。

昨日はこんな夜ごはんにしました↓↓

 

仙台麩入り肉じゃが

 

味がしみてて美味しい~

じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・白滝・豚肉・仙台麩が入っています。

仙台麩が入ると味にコクが出てジューシーな感じが増します 

仙台麩とはこちら↓

 

 

 

きのこのおろしポン酢

 

舞茸・ブナピー・えのきをさっとゆでて、大根おろしにポン酢をかけていただきました。 

三つ葉を散らして、さっぱり~

今日お花見に行ってきたので次回アップしたいと思います

 

 

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