火曜日（4/21）の夜ごはん↓↓
しいたけバーグつくね風
これはうま～い
豆腐も入れたので柔らかな口触り。
さっぱり味だけど、甘いたれと卵黄がとろーり絶妙です
ん？
しいたけどこ
って感じですが、
裏返すと・・・・↓
しいたけ発見
豚ひき肉・ねぎ・生姜・豆腐でタネを作って、しいたけとドッキング。
最初しいたけもみじん切りにして、本当につくねっぽく作るつもりが、
途中から「みじん切りめんどくさい
」、となりまして・・・しいたけバーグに変更
キャベツとちくわのゆかり和え
キャベツとちくわをさっとゆでて、ゆかりで和えました。
簡単すぎてごめんなさい。
でも美味です
以上。 疲れていたのでおかず２品。
今週もあと少しだから頑張るぞー＼(*￣▽￣*)／
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