スタンダード授業17回目～スキルチェックとSable a la poche

午前中はシェル絞りとローズ絞りのスキルチェック。

午後は2種のクッキー制作。
「Sable a la poche」と「「Tuitle」
pocheは「絞り袋」という意の絞り出しクッキー、Tuitleは「瓦」という意の水種クッキー。
スタンダードコースのみんなとの制作は今日が最後。
半年は過ぎてしまうとあっという間…。


こちらは私の絞った分。そして袋詰め。


先生のディスプレイと試食。