家パン～シナモンロール

シナモンロールを作りました。

和菓子研修1回目

和菓子の研修に参加してきました。
今日作ったのは特別メニュー箱入りの「錦秋」と「木守（柿大福）」
干支より「酉」と「亥」。
基礎メニューより「紅白まんじゅう」「黒ごまきんとん」「金時」「梅甘露」
「西王母」「月餅」