家パン～スピナチコーン＆豆乳ビーンズ＆ハニーブレッド

朝一でスピナチコーン。


帰社後、豆乳ビーンズ。
多分豆乳の種類によって、べたつきが異なるような気がする…。


そして引き続きハニーブレッド。
今回は発酵追加10分。

家パン～ハニーブレッド

ハニーブレッド、練習しました。
昨日も勉強会で作りましたが、これ…難しいです…。
2次発酵もかなりかかりました。


少し腰折れ…