和菓子Seminar４～アプリコットシンフォニー＆コーヒーまんじゅう

月一のセミナーです。
アプリコットシンフォニーは、杏ババロアとスポンジ、ジャムを求肥に包んだお菓子。
コーヒーまんじゅうは、コーヒー豆デザイン。

家パン～コーンチーズラウンド

コーンチーズラウンドを作りました。
やや腰折れ気味…。