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こんばんは (コスモス)
2021-08-03 21:11:41
ミョウガのピクルス　きれいな色で、おいしそう
これだけ作るには、たくさんミョウガ買わないとダメですね

グレープフルーツのスプーン　やっぱり必要かな
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コスモスさんへ (マサル)
2021-08-05 15:26:43
コメントの返事おそくなりました。
ごめんなさい。
この商品はミョウガは外の皮や茎の部分だけなんですよ。ミョウガ好きなら、勝て損はないとおもいます。
２３日したら、味がまろやかになり、口直しにちょうど良くなりました。

グレープフルーツスプーン便利ですよ。
１００均にもあるかもしれないけど、ステンレスの質がよくないかも。
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おはようございます。 (案山子)
2021-08-06 08:48:22
私の行きつけの店舗にもミョウガの茎の大袋入りが売っています。自家製のミョウガが取れるので手に取ることはありません。我が家の今年のミョウガは去年ほどふっくらしていなくて痩せています。でも、麺を鍋で茹でている最中に、庭に出てミョウガとアオジソを摘み取ってくる、という生活です。
ミョウガとオクラを刻んでかんたん酢で和えて、箸休めの一品にしたりしています。
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案山子さんへ (マサル)
2021-08-06 09:40:48
おはようございます。
自家製ミョウガ、に大葉、いいですね。
うちの庭は、猫の通り道になって、おまけにトイレにしてくれるので、
生で食べる野菜は植えられません。いいですね。そんな生活あこがれるなあ。
写真のピクルスも数日経ったら、味がまろやかになったので、早速、オクラと和えて見ます。
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こんにちは～ (マーブルママ)
2021-08-09 16:55:04
ミョウガは酢に入れるときれいなピンクになりますっよね。
別館でどんな話があったのでしょうか。
クリックしてもページが見当たりませんてなりました。
ミョウガは我が家の庭にもありますが、まだなっていません。
我が家のは秋ミョウガらしいのです。
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マーブルママさんへ (マサル)
2021-08-09 18:04:57
コメントありがとうございます。
秋に取れる種類もあるのですね。物知りになりました。
ありがとう。
酢で色が変わった時は紫蘇ジュースを作った時みたいでしたよ。感激しました。
別館をご訪問くださり、ありがとうございました。

あれからもほとんど訪問者は増えず、
モチベーションダウン。
書けば書くだけ、訪問者数の少なさと売り上げゼロに、どんどん落ち込み、
有料ホームページだったので、数日前の深夜、思い切って削除しちゃいました。

1か100じゃないとダメな性格を直さないといけないとは思っていますが・・・。
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こんばんは (おーちゃん)
2021-08-09 20:53:26
エ～ツ、みょうがと茎と皮だけを売ってるのね。
ところ変わればでしょうか。
こちらは３つ入って198円？だったかな、高いので
滅多に買いません。値段明日見てみようっと、もしかして
98円だったりして。

別館の掲載は有料でしたか。いろいろあるのね。
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おーちゃんへ (マサル)
2021-08-10 14:12:40
コメントありがとうございます。
ミョウガの大産地は高知で、関西にも出回ってるみたいです。安くてなかなかのお買い得品です。
柔らかい花芽の部分はないですけど。

別館は、有料ホームページなのに売り上げないし、
購入者がないと、通販会社からは、広告提携取り消すと通知がくるので、
ストレスでした。私はそのネット通販でいつも買い物してるのに、売り上げないからってひどい。
下請け業者を見下す大企業そのものでしたよ。
訪問者も1日1桁しかなくて広告をクリック仕手くださるかたも2人がせいぜい。毎日0人の日ばかりでした。
書いても書いても誰も見てくれない、読んでくれない、
クリックさえしてくれない。
もう疲れたよ。
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