2016年7月12日の朝ごはんと お弁当 お米消費献立

2016年07月19日 | 朝ご飯
買い置きの玄米が 傷みそうなので
朝から ご飯です。
友だちの 勤め人のご主人が 週末 ご実家の田んぼで
育てられた 美味しいお米を
買わせていただいてます。
ありがたや~なんですけど
梅雨の 気温上昇で
早く 食べきってしまわなくてわ。
一日 3度 パンだったりするので
お米 ほとんど 減らないんですよね。
当分 朝ごはんも ご飯にします。

体にいいシニアのためのおそうざい」より
れんこんのソース炒め


「女子栄養大学のダイエット弁当」より
きゅうりのゆかりあえ

キュウリを薄く切り過ぎて
水っぽく お弁当には 不向きでした。
切り方一つで 違います。
勉強になりました。

納豆 梅干し 紫蘇

お味噌汁 麩 ワカメ 糸寒天 油揚げ 青ネギ

カニかま 青ネギ入り卵焼き






ウインナー






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2 コメント

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こんばんは! (hase)
2016-07-19 19:11:23
雨が降りそうで降らない・・・・むしむしした暑さですよ。
梅雨明けしたけど今週末は雨になりそうです。

穴のあいたレンコンさんですね、最初見た時ちくわかなって
レンコンは体に良いから沢山食べた方がいいのですよね。
よく噛むと味が有って私も好きです。

お米をいただけるのはありがたいですね。
玄米は体には良いとは思いますが使ったことが無いです。
十六穀米とかは混ぜたりしますよ。
家朝晩ごはん食ですが5合買っても2カ月はありますよ。
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haseさんへ (マサル)
2016-07-19 22:51:06
こちらは カンカン照りつけて
首筋がじりじり焦げるようでした。
太平洋側とは 違いますね。
 

レンコン 炭水化物が多いのに
つい買ってしまいました。
こりこり美味しいね。

玄米は 浸水時間がかかるのが
面倒です。
炊飯器の玄米モードで炊いてます。
ほんとに ご飯 食べないので
減らないです。
一日のエネルギーの50%は炭水化物で取らないといけないけど
つい避けちゃって。。。
haseさん宅も 釜めしの 容器で炊いて十分なのだから
お米 減らないですね。

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