わわわ・・・・2週間も前の写真です。
朝ごはんのお味噌汁。
具は えのき 油揚げ 長ネギです。カボチャは
「体にいいシニアのためのおそうざい」より
かぼちゃのレンジ煮ものレンジで出来るし 煮崩れないので
最近は 煮ものといえばこれです。
作りおきができて、毎日食べられる！
おいしくやせる
美人マリネ」より
ひじきとえのきの梅めんつゆマリネレシピにはにんじん 入っていませんが
にんじんも入れました。歯ごたえがよいです。
たまにリピしたいレシピでした。
「女子栄養大学 栄養クリニックのシニアの作りおきらくらくごはん」より
大豆のラタトゥイユカルディでトマト缶が安かったので
買って作りました。
美味しいトマト缶なので 安いときまとめて買います。
お店のスタッフはこのトマト缶に 思い入れがあるみたいで
ホール缶と カット缶の味の違いやら いろいろ説明してくださいました。
その場でメモとればよかったな。すぐ忘れました。ごめんなさい。
それにしても 野菜が高い！