長い冬を眠って過ごしてもらっていました。
そろそろぬか床さんにも目覚めてもらいます。
塩をきつめにして、キッチンペーパーをかけておくと案外上手に休ませることができますよ。
最初はキャベツの固い外側の葉などを漬けてリハビリですな。
本調子が出るまで、様子をみます。
夏になったらキュウリをジャンジャン漬けるんだぁ。
夕方近くに撮ったから映像が暗いなぁ。
わかるかなぁ。
春が近くなると、やたらと野菜が食べたくなるのね。
久しぶりにササミとエビ、アボカドのたまねぎドレッシング和えが食べたくなって。
でも、まずはたまねぎドレッシングを作って一晩味を馴染ませておかなければならない。
そのたまねぎドレッシングに、しょう油とかワサビとかを加えて味を整えなければならない。
野菜のマリネ漬け風も作って、ドサドサと野菜を食べました(^_^)
身体が野菜を求めるのかしらね～。
しかし、今は野菜が高い！
ネギが3本で230円とかするのよ！
葉物も高いですよね～(;_;)
野菜とまったく関係ないけど(^^;;
最近買って、今使っているDr.グリップのシャーペン。
新しいペンはやっぱいいわぁ。
グリップの部分がいいわぁ。
ピンク可愛いしね（＾∇＾）
黙々とネーム直し中～。
ちょっとブログで気分転換で～す。
また仕事に戻りま～す(￣^￣)ゞ