近所の中華居酒屋で雲丹三昧な夕食兼晩酌♪《北海道札幌市のグルメ情報》

昨日は、ご近所の中華居酒屋「菜根譚(さいこんたん)」で夕食兼晩酌♪

羅臼直送の雲丹三昧してきました(^^)/
それから、脂ののった時鮭（ときしらず）のルイベも美味しかったー！

店主が羅臼町出身なので地元から穫れたての海鮮食材が届くのです。
だから、中華料理店なのに和食屋さんのような料理がいっぱいあります(^^)



羅臼産　無添加　ウニ
1人前がこのボリュームで980円ですよ(^o^)/
美味しかったー！



羅臼産　無添加　ウニを使った冷製茶碗蒸し
中までしっかりウニが(^o^)b



こちらは、羅臼産無添加ウニ味噌漬け(左)と
羅臼産無添加ウニ塩漬け(右)

めちゃくちゃ日本酒に合います！
美味しかった～！



ときしらず(時鮭)のルイベ
脂がのってすごく美味しかったです！

来週もまた、羅臼から送られて来るようなので、
食べてみたい方はお店のブログを要チェック♪
http://ameblo.jp/saikontan-2011-9-1/

～ お店情報 ～
羅臼中華居酒屋「菜根譚(さいこんたん)」
札幌市東区北28条東15-2-14 ウエスト28 1F
TEL:011-374-8222
☆営業日
11:30～（ラストオーダー14:30）
17:30～（ラストオーダー22:00）
ランチ営業、日曜営業／月曜定休（月曜が祝日の場合は翌日）
☆ホームページURL
http://saikontan.sapporocco.net/


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北海道神宮例祭（札幌まつり）2012年6月14日(木)～16日(土)

北海道神宮例祭（札幌まつり）
2012年6月14日(木)～16日(土)

相変わらずすごい人でした(^^;



☆会場内の音だけ録ってみました♪
http://www.youtube.com/watch?v=3e4sR-OxfW0
☆札幌のイベント | ようこそさっぽろ 北海道札幌市観光案内
http://www.welcome.city.sapporo.jp/event


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第48回すすきの祭り花魁道中出演者募集中！

今年もいよいよですね～♪
毎年これが楽しみです(^^)/

以下、引用

今年も全国的に親しまれてまいりました
「すすきの祭り」が8月2日(木)～4日(土)の3日間開催されます。
その中でも目玉の一つ「花魁道中」が初日の2日(木)に行われます。
貴女も一大イベントの花形になってみませんか？
一生の思い出になると思いますし、仕事にも大いに役立つと思います。
ふるってご応募下さい。自薦他薦は問いません。
皆様のご応募、実行委員会一同お待ちしております。



花魁役は一人50,000円のギャラだって～♪
ワタシが女だったら(^o^)b

応募資格・応募方法の詳細はこちらのサイトでご覧ください。
　↓　↓　↓　
社団法人すすきの観光協会
http://www.susukino-ta.jp/


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昨日のおうちごはんはホットサンドとキムチ鍋♪

昨日のランチは…
トマトとたまごのホットサンド♪

この前、スーパーで見つけたこのスライスチーズが気になったので買ってきてお試し。

ほ～、なかなかいい感じで焦げてくれます。
これは、いろいろ使えるかも(^^)b



そして、夕食は久しぶりのキムチ鍋♪

相方が買ってきた３種類のキムチをブレンド。
そして我が家のキムチ鍋には、脂たっぷりの豚バラ肉！

食べ比べたけど、徳寿のキムチが一番美味しいかも(^^)b
甘辛くコクがあるのがいいんだよね。

ニラもニンニクもたっぷり投入して
最後に玉子でとじるのが我が家流。



外食もいいけど、料理するのもまた楽しい♪
しかも安上がりだしね(^_^)b

美味しかったー！


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《開催間近！》ニット＆アクセサリーデザイナー宮平 桐「夏展」大丸札幌店

またまた、Sapporo Cityに「桐ワールド」の出現です！
今回は、大丸札幌店のフロアの一角を独占して開催。

どんな作品が展開されるのでしょうか。
ワクワクしますね～♪

乞うご期待(^^)/





作品展までのカウントダウンはこちらで
　↓　↓　↓　
http://studiofortune.jugem.jp/

前回、春の作品展の様子(YouTube動画)
　↓　↓　↓　
http://youtu.be/9kbqj7rEQl0


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YOSAKOIソーラン in すすきの会場《さっぽろグルメ美味しいお店紹介》

昨日、すすきのでよさこいソーランを観ました。

すすきの会場は、Air-G FM北海道のスポンサー会場で
18:00～20:00ぐらいまで　約20数チームの演舞が観れます。

観客のノリもいいので、演舞チームもすっごく楽しそうに踊ってます。
よさこいソーラン観るならすすきの会場がおすすめですよ♪



その後、「THE WINE CLUB」というお店で食事しました。

料金的にリーズナブルで食事メニューも充実してました(^^)/
米粉の生地のピザ、牛頬肉の煮込み美味しかったですよ♪

食材は徹底的に北海道産にこだわってるみたいです。
地産地消いいですね！

機会があったらまた行きたい(^_^)b



で、その後、お友達のスナックへ飲みに行って…
二日酔いです(^^;


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道東食べ歩きの旅 北海道白糠町の観光と美味しいグルメ情報

北海道グルメを語るなら、ここ白糠町を知らなきゃね(^_^)b
知れば知るほどその魅力にハマっちゃいますよ♪

大自然と豊かな水産漁場を持つ白糠町。広大な太平洋から穫れる鮭、カニ、つぶ、たこ、ホッケ、ししゃもなど、北海道を代表する海の幸が勢揃い。町中どこでも水揚げされたばかりの新鮮な魚介類を味わうことが出来ます。

しかも、町の中心を流れる茶路川では、サケマス有効利用調査が毎年行われており、全国でも珍しい川でのサケ一本釣りが楽しめます。そして、目の前の太平洋では、遊漁船に乗っての釣りも楽しめるんです。豊富な魚種の海はまさに太公望たちの憧れのスポットです♪



その他、肉食系の方にオススメな、炭火で焼き上げた香ばしい香りとジューシーで柔らかなお肉が人気の白糠名物「この豚丼」。町内の牧場で育てられたサホーク種羊肉やジビエ食材として注目される道内産鹿肉の料理にもグルメなファン急増中！

それから、広い大地を利用して酪農が行われており、絞り立ての牛乳から作られるチーズは町の特産品の一つでもあり。とくに、「チーズ工房 白糠酪恵舎」のモッツァレラチーズは、その味と口当たりを好むプロのシェフの注目食材だそうです。


今年の春、しらぬかアイスクリーム「恋する愛す」初恋編が新登場しました！

この時期の北海道は露もなくカラッと晴れた日が多いので観光にも最高です！
道東へお出かけの際はぜひ白糠町へ寄ってみてくださいね♪

詳しくはこちらのサイトでじっくりご覧ください。
　↓　↓　↓　
『しらぬか♡おいしい Web』 URL
http://shiranuka.airacafe.com/
☆★☆ YouTube動画 ☆★☆
http://youtu.be/qoblhoDP_00
http://youtu.be/WB_hs2J11hg
http://youtu.be/RHSFRLMIYwI
http://youtu.be/2F5N20t73yQ


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本日の朝食惣菜は…ホワイトアスパラの炒めたまごとじ

本日の朝食惣菜は…
ホワイトアスパラとピーマンの炒めたまごとじ♪

オリーブオイルとバターで炒め、塩コショー。
ときたまごをからめて完成！

仕上げに、いつものコールスロードレッシング…。
アスパラと玉子の甘味にドレッシングが良く合います(^^)b

美味しかった～！



今日の札幌は良く晴れて良い天気です。
一昨日からYOSAKOIソーラン祭りです。

土日も天気良いといいですね。
そうそう、昨日から北大祭もやってるんです。

あとで見に行こうかな(^o^)/


［ 北海道グルメ情報／白糠編 ］
しらぬか♡おいしいWeb URL
http://shiranuka.airacafe.com/
しらぬかアイスクリーム「恋する愛す」初恋編新登場！

グリーンアスパラの豚肉巻き

アスパラを豚バラ肉で巻いてフライパンで焼きました♪



下ごしらえは、アスパラをサッと茹でて、塩コショー、片栗粉をまぶして。



いいねこれ！
すごく美味しかったです(^o^)/


［ 北海道グルメ情報／白糠編 ］
しらぬか♡おいしいWeb URL
http://shiranuka.airacafe.com/
しそ焼酎「鍛高譚」、ししゃもが人気です♪

映画「ミッドナイト・イン・パリ」を観てきましたよ！

ウディ・アレン最新作ファンタジックなコメディ。

真夜中の１２時の鐘とともに過去にタイムスリップするパリのある街角。
パリを愛するハリウッドの売れっ子脚本家の主人公が、想い描く過去の情景が目の前の現実となって現れる…。

ヘミングウェイやフィッツジェラルド、コール・ポーターといったアメリカの作家や作曲家たち、ピカソやダリ、マティスといった当時の“新人”画家たちのそっくりさんが登場する楽しい映画。

さらに、ロートレックやドガなんかも登場しちゃいます！
それにしても、主役の彼がどことなくウディ・アレンに似てる感じがします。

これも意図的なのかな(^^)



久しぶりに、懐かしいパリの雰囲気を楽しみました(^^)b
行ったことないけど(笑)

全編に流れる挿入曲もステキです♪
色んな意味で感慨深い作品です。

観終わった後、ワインやシャンパンが飲みたくなります(^^)/

映画『ミッドナイト・イン・パリ』予告編
http://youtu.be/_cgX7pnR-xM


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ジンギスカンはオープンエアで食べるのが美味しい♪【北海道グルメ】

札幌は夏日の陽気で暑かったです。
なので、大通公園で即席ビアガーデンを(^^)b



で、飲むほどにお腹も空いてきて…
サッポロビール園まで来てしまいました(^o^)v



サッポロビール園奥の売店の近くにある
「ライラック」のテラス席で食事をしました♪

本館の中だと、入ったとたん強烈なジンギスカンの臭いでやられちゃいますけど、ここならほとんど臭いもなくOKです(^^)



ハーブの入った生ラムが美味しかったです。
ジンギスカンの匂いがダメな相方もこれなら大丈夫みたいです♪



オープンエアの食事は気持ちいいですね～(^^)/
この時期は虫も少ないのでグッドです。

★サッポロビール園「ライラック」
http://www.sapporo-bier-garten.jp/lilac/


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札幌ろまん亭のモンブランがすごく美味しいです♪

昨日、相方が買ってきてくれた「ろまん亭」のケーキです♪
生クリームの舌触りと控えめな甘さがいい感じですね(^^)



とくに、モンブランの味と食感のバランスがすごくいい。
美味しかったー！


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【夏デートにおすすめなスポット】最大25mの高さまで吹き上がる噴水♪

昨日、撮影した映像です(^_^)b

札幌市東区のモエレ沼公園の
最大25mの高さまで吹き上がる噴水です(^^)

そして、海の波をイメージした「ビッグウェーブ」

まるで生き物のような"波"に感動！
その迫力に観客から感嘆の声が...


こちらをクリックして見てね→ http://youtu.be/5f7-ZBlGwxU

夜はライトアップされて幻想的な雰囲気に。
夏のデートにおすすめなスポットですよ(^^)b

「海の噴水」札幌市モエレ沼公園(イサム・ノグチ設計)
http://www.sapporo-park.or.jp/moere/

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ある日のおうちごはん♪

日々食べたものを忘れないようにメモしてます(^^;
ブログって便利ですよね♪


☆朝食：オムライス


☆昼食：冷やうどん


☆夕食：アスパラグラタン

過去のブログの記事を見ると…
けっこう色んな物食べてるんだなあって思います(^_^)

その結果、こんなお腹になっちゃって(笑)
少しダイエットしなきゃ(^^;


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新発売！もりもとの「とろけるマンゴー」

午前中、お仕事いっぱいしたので
ご褒美ケーキ買ってきました♪

新発売！もりもとの「とろけるマンゴー」
もう、スポンジもふわふわ、まさにとろける食感です。



美味しかったー！
さあ、後半戦も頑張るぞ(^o^)/

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☆北32条歯科クリニック http://clinic.sapporocity.info/
　スタッフは全員女性。訪問診療など細やかな診療を心がけておりますのでお気軽にご相談下さい。