オレンジの代わりに夏みかんのジュースで煮込んだ豚肉です。味付けはコンソメスープと月桂樹の葉などでチャーシューのように調理して、出来上がったらスライスして甘酸っぱい煮汁をかけて食べます。さっぱりして美味しいですよ～♪
↓ここのポン酢もすごく美味しいんです(^^)/
■岸田商会 夏みかんジュース「萩物語」
▽管理人がおすすめする板前割烹の味
四季の料理「あき山」和食と創作料理のお店 札幌市中央区すすきのススキノ
豚豆乳しゃぶしゃぶ 豆腐と納豆料理 地酒 酒蒸し このわた 蟹の内子 鯨ベーコン 鮭鉄板焼き 毛蟹姿盛り
↓ここのポン酢もすごく美味しいんです(^^)/
■岸田商会 夏みかんジュース「萩物語」
▽管理人がおすすめする板前割烹の味
四季の料理「あき山」和食と創作料理のお店 札幌市中央区すすきのススキノ
豚豆乳しゃぶしゃぶ 豆腐と納豆料理 地酒 酒蒸し このわた 蟹の内子 鯨ベーコン 鮭鉄板焼き 毛蟹姿盛り
