毎年、行者ニンニク(アイヌネギ)をたくさん頂きます。
なので色々な料理に使ってバリエーションを楽しんでます(^o^)b
行者ニンニクは北海道の春(5月頃)を象徴する山菜の王様♪
アイヌネギまたはキトピロとも呼ばれて道産子に親しまれています。
今日は豚バラ肉と行者ニンニクのカレーを作りました!
これで今年頂いた行者ニンニクはすべて食べ尽くしました(笑)
![スタミナカレー](http://sapporo.boy.jp/2015_diary_photo/20150517_curry.jpg)
ごちそうさまでした。
大変美味しかったです♪
行者ニンニク効果のおかげか体調もすこぶる良く
益々元気な高齢者になりました(笑)
COOKPADに行者ニンニクシリーズのレシピアップしました(^o^)/
↓
元気食!豚バラ肉と行者ニンニクのカレー by 札幌在住の松島タツオ
血液サラサラ!美味しい行者ニンニクの餃子 by 札幌在住の松島タツオ
コンビーフとアイヌネギの道産子パスタ♪ by 札幌在住の松島タツオ
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![Cpicon](http://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif)
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