今、ニラが安いので度々買ってきます。子供の頃は、こういう独特の匂いのする野菜は全然ダメだったんですけどね。歳とともに、くせのある味が好きになってきました(^^;
新鮮なニラはおひたしが一番です。ポン酢醤油でいただくのがさっぱりして美味しいです。ニラはサッと湯通ししてから調理すると甘くなりますのでぜひ。 それに血液サラサラ効果もあり身体にも良いみたいですよ♪
▽管理人がお薦めする地域情報サイト♪
さっぽろ専科「札幌マガジン」／生活・グルメ・観光情報
新鮮なニラはおひたしが一番です。ポン酢醤油でいただくのがさっぱりして美味しいです。ニラはサッと湯通ししてから調理すると甘くなりますのでぜひ。 それに血液サラサラ効果もあり身体にも良いみたいですよ♪
▽管理人がお薦めする地域情報サイト♪
さっぽろ専科「札幌マガジン」／生活・グルメ・観光情報
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます