昨日の晩酌おつまみは…
いつもの長内商店(さっぽろ二条市場)から届いた茹でたての毛ガニ。
やっぱり茹でてすぐは美味しいー!
なので、本日の朝食は久しぶりの毛蟹チャーハン♪
今回の毛蟹はとてもフレッシュで美味しい。
チャーハンには脚の部分の身を使いましたが、みそもめちゃ美味しかった。
昨夜は恒例の甲羅酒も堪能して食べ尽くしました(^o^)v
毛蟹チャーハンのレシピはこちら
↓ 香りと旨味がたっぷりの毛ガニ炒飯♪ by 札幌在住の松島タツオ
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