さっぽろっこのおうちごはん&食べ歩きグルメ【札幌のWebプランナー 松島タツオ】

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むし暑い夏を元気に過ごす栄養バランスの良い美味しい食べ物♪

2015年08月05日 12時52分58秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
いや~、札幌はここ数日30度超えの真夏日が続いています!
しかも異常に蒸し暑い(>_蒸し暑い夏

しかし、こう蒸し暑いとやっぱり冷たいものが欲しくなりますね。
冷しうどん、冷やしラーメン、冷し素麺などなど…

でも、暑いからと言って冷たいものばかりは身体に悪い。
とくに私たちのように高齢だと体温調節も鈍くなります。

なのでなるべくお茶を冷ましたりぬるい白湯を飲んだりします。
食べ物も、野菜と蛋白質系のバランスを考えて料理します。

蒸し暑い夏

我が姫は好き嫌いが多い訳じゃありませんが
黙ってると好きなものばかり食べる傾向があるので献立で調整します。

スムージーに色々入れたり、納豆や緑黄野菜を食べやすくしたりします。
とくにこういう蒸し暑い日は隠し味(材料)に工夫が必要です(^^;

子どもを持つお母さん方のご苦労が分かるような気がします(笑)
しかしそういう工夫が料理の上達にも繋がりますので私自身も楽しいのです♪

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