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おでかけ大好き2

日々のごはん。おでかけ。読書。家族のあれこれ。なんか面白いこと。

色々美味しいもの。

2024-01-11 22:24:28 | お菓子
ムスコ、友達と出かけた時はたいていお土産はミスド。

ムスコのインフル経過。
Max40℃の昨夜は、さすがに枕から頭が上がりませんでしたが、2日目から熱が下がり始め、夕方やっと37℃に下がりました。ちなみに、高熱でもしっかりご飯は食べてました。痩せないよね。
でも一段落かな。ちょうど私も仕事連休でよかった。

ムスコが元旦に帰省するやいなや、コロッケかあさんとこから、連日の差し入れ。
お手製ピザ🍕に始まり。





コロッケかあさんの同僚のフィリピンの方に習ったという鶏手羽のアドボ。憧れのアドボ。エスニックな甘辛酸っぱい!!
ムスコ、また食べたいとリクエストしてました。

写真撮り忘れたけど、おでんも。
我が家とは違う濃い醤油ベースのしぞーかおでん。もちろん黒はんぺん入り。

しかし、我が家もおでん。
おばあちゃんにおすそ分け持ってくと、おばあちゃんちもおでん。
おでんのスリーカード!!
ムスコ、おでんを食べまくりました。
やせないよね。



インフルエンザで寝ていると聞きつけ、お見舞いの品々を届けてくれました。
栄養ドリンクやゴジ卵?いい卵、それに福豆!?

私も料理だけでなく、簡単なおやつを作りました。



冷凍庫の栗を適当に砂糖煮にして、カスタードクリームをパイ生地に詰めてオーブンで焼くだけ。
食べる時にトースターで焦げ目がつくように焼くと最高!!「マックで売れる!」とこどもたちも絶賛!!えっへん!



残りの栗の砂糖煮と、レーズンとクルミをのっけたレンチンチョコブラウニー。
10分でできるけど、固まらず、ムスメに持たせられなかったのが残念。


オットが福引で当てたフルーツジュースで、我が家のキウイとオレンジでフルーツ寒天。固めの出来でした。

みんながムスコに色々食べさせるから、ムスコが太るのか。前世は害にも益にもならないおもしろ枠で、人間から食べ物もらうのが得意な野良カッパ🥒だったのかも。





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甘い沼!?

2023-12-02 07:17:02 | お菓子
この時期、朝、クシャミが連発して止まらないよ〜。ハウスダスト?起きることへの拒絶反応!?



変わり種キットカット貰った。
私は苦手だけど、チョコミント好きな人オススメ。

先日のハイキングクラブで、MYさんが留年しそうな大学生の息子のことは諦めの川を渡ったので平気だと。迷?名言!!

諦めの川、深くてドロドロそう?
いや、案外覚悟を決めて足を踏み入れれば、浅くてザブザブいけるのかも。

仕事はまさに諦めの川を渡った。
忙しい時はなにも考えず体を動かし、苦手な仕事は早めに段取り、嫌なことは徳を積んでると勘違いして。
頭や心を通さないように反射モード。
とりあえずこれで。


そんなMYさんに貰った、チョコパイ。
諦めの川だの、チョコレートの沼だの。
MYさんはズブズブだな(笑)
チョコだくだくで美味しかったです。



先日は購入しなかったけど、友人が大行列を並んでついで買いしてきてくれた限定厄除け栗だんご🌰

結局、毎年それほど望まなくても手に入ってる気がする。ご縁ってことで、厄除け効果に期待🙏
母のお祝いおでかけに持参して、みんなで厄除けを分け合おう🎶

甘い沼に落ちてるな💦








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栗スマス!Hey!

2023-11-29 21:48:08 | お菓子
ズルズルと出しっぱなしのハロウィンをやっと片付け、クリスマスの飾り付けをしました。毎年同じだけど、気分は華やぎますね✨





こどもたちの作品を飾るのは、自分の無聊を慰めるため。なんて言葉を使う年齢になるとは。

オットは今年もお庭イルミネーション✨するそうです。ムスメに「楽しみにしてるよ」って言われたから。そりゃあ頑張るよね😁👍





赤もいいけど黄色もビビッド!
銀杏の黄色が目に鮮やか。

夕陽に照らされる銀杏をみると、なぜか懐かしい気持ちに。恐竜だった頃の記憶!?いや、小学校の校庭の片隅の大きな銀杏の木の下でお喋りしながら、葉っぱを集めたり放ったり、楽しかったなぁ。



エコパで1人歩きのとき、きれいなコンビニ袋が落ちてました。お!これは神の采配。日頃歩かせて頂いてるお礼を兼ねて、急遽その袋にゴミ拾いをしながら歩きました。

歩きながらあちこち見回し、ゴミを探すのは集中力や瞬間認知?を鍛える脳トレ。そして善い事をしたという満足感。
世の中のためより、自分のためになるね!

大半は強風で飛ばされたと思しき包装プラゴミや紙、触りたくないマスクや吸い殻はプラ袋でつまむようにして拾いました。缶やペットは自販機のゴミ箱へ。

1時間ほど歩いてコンビニ袋一杯分。持ち帰って燃えるゴミとして捨てました。
誰かが落とした運を拾ったので、いざという時ちょっとの差で無事乗り切れる気がする。身体も心もポカポカよ。



夜はシチューでポカポカ。
じゃがいもの代わりに大根、玉ねぎの代わりに白菜、鶏もも肉、人参、しめじ、ブロッコリーの茎。



12月が近づいてきた。
年末のお餅のスペースを確保しなきゃ。冷凍庫に陣取ってるむき生栗を使いたい。
ホットケーキミックスを使って栗パウンドケーキを作りました。



パサつき防止に、生栗は砂糖煮にして、ラムレーズンも加え、焼き上がってから生地にラム酒をかけました。

ホットケーキミックスなので軽めのパウンドケーキになりましたが、美味しい😋
半分は冷凍したので、栗で空いた冷凍庫の空間はまた埋まった💦

週末は、よっ母のお祝いでお泊り宴会。
久しぶりと言っても1ヶ月ぶりにこどもたちに会えるのが超楽しみです🎶
















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ホワイトデイ💖

2023-03-15 08:28:44 | お菓子
オットからホワイトデイのお返しいただきました✨



高級なLindtのリンドールチョコだぁ💖
奮発したね😉💕と言うと、え?有名なの?とオット😅
ムスメと毎日一粒のお楽しみ🎶



ムスメと一緒に山本ゆりさんの簡単チョコブラウニーを作りました。刻んで混ぜてレンチンして、全部でたった15分!!
チョコクッキーがなくて普通のクッキーとミックスナッツのっけにしました。

ケーク・サレブームのときに、ムック本で購入したこのシリコン型がぴったり適量!!ケーク・サレはあまりのカロリーにほぼ作ってないです💦

ムスコへのバレチョコにしよっと🎶







ホワイトデイにムスコから、もんじゃにケーキにクレープの写真がっ。まさか、おデート💕!?お相手は男子友でした。
紛らわしい日にでかけるな!!
いや、まあ寂しいから友達とね。友愛だっていいわよね。



ムスメが麻婆豆腐を作ってくれました。丸美屋の素に、ひき肉、生姜、長ねぎ、豆腐。説明をよく読まないので、トロミだけ2袋分使ってましたが、問題なし。

自分以外の誰かが作ってくれたものって本当に美味しい😋それがわかるのは日頃自炊する人だけよ。

ムスメが作ってくれた今回のお味噌汁は薄め。味噌の分量難しいね。ワタシも適当だから濃かったり薄かったり。
ま、慣れよ慣れ。



お昼はオムライス!!
カフェ飯っぽくするなら、大きめのお皿に空間を空けると見栄えがいいよね。
お皿の余白をぎっしり埋めてしまうのよね。





ムスメと夕方ウォーキング!!
刻一刻と変わる夕映えオーケストラに見惚れる。

なんで夕陽は赤いの?
ムスメがスマホでさくっと調べて「波長が一番長い赤が、遠くからでも届くらしいよ」毎日見てるのに知らなかったねー。

今日はムスコが帰ってくるので楽しみ😊🎶1月以来、やっと家族が揃うね。

大学から届いた成績表もまあよかった。
進級は大丈夫で安心。
教養はともかく、専門はさすが👍✨

今回は10日くらいはいるようです。
ま、それくらいがお互いちょうどいいのかも。今からムスコに何を食べさせようかと考えると、昨夜はなかなか眠れなかったわ💦やっぱりバカなコも可愛いのね😅










コメント (10)
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戴き物大集合!!

2023-02-20 22:23:49 | お菓子
お手製フルーツタルト届いた💕
きゃ〜✨豪華🎶
キルフェボンみたい!?

近所のお友達ちゃん(中2)夏休み中ずっとお昼ご飯作ってたお料理女子なんだけど、最近はスイーツ&パンに凝ってるんだって。



上手にカットできないけど、超美味しかったです🙏



翌日は、同じくお友達ちゃんから、北海道のワルツという高級小麦粉で作ったふわふわの焼き立てフォカッチャが届きました。
サブスクでパン&スイーツを頼もうかしら💛



晴れさんに貰った焼津の鮪昆布、鮪が柔らかい。これはご飯のお供確定だわ。



Myさんのお母様手織りのシルクマフラー頂きました💕高級品です。
地味顔なのでピンクを。赤いほうが好きな色だけど実家母に。目指せお洒落女子✨



実家母からお手製プリンのお裾分け。イチゴ🍓乗るとゴージャスに✨



先日東京で会った友達からのお土産✨
地元のお菓子屋さんの焼き菓子だって。
ありがとう💕



お菓子はお菓子を呼ぶ。
退職される職場の方から美味しい焼き菓子頂いた。フロマージュとショコラ。

あんまり美味しくてググってしまった。有名な和菓子屋さんなのね。ふむふむ、退職のときのお礼の値段ってこの位が相場か…フムフム。



そういえば、実家母からオットの分と二人分、今ほっともっとでセール中のカツ丼を貰った。妹の誕生日お祝いのおこぼれだって😅



味噌汁とサラダ、あと作り置きお菜で、夕飯の出来上がり!今週は外食が多く、おかず作ってる時間なくて、ラッキー✨





コメント (16)
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