以前県病が建っていた一画で薬局だった建物を改装し
昨年末から「手作りおかき」の製造と販売をしている
お店 「TAKAMIOKAKI」・・・
店内に入ると「おかき」のお店とは思えない雰囲気
照明をやや落とし 中央にフロント
左側がサンプルや商品を展示したショールーム
右側にはカウンターのイートインスペースがある
壁にはスリット窓が設けられ 奥の工房での
製造風景を眺めることが出来る
そんなお店で今回いただくのは 「おかき」ではなく
今年から始めた甘味の「ぜんざい」
大きくて柔らかいおもちが2個
北海道十勝産の大納言小豆は甘さ控えめで
香りづけに しその葉が入っているのがポイント
口直しに自家製のおかき3種がセットになっている
食べていると 「こちらのおかきも試食してください」・・・
と4種類を用意していただきました
どれもあっさりとした味付けで くどくなくいくらでも
食べられそう
帰りに「塩味のおかき」を買って帰った
今回も ごちそうさまでした
加古川市加古川町粟津767-1
079-440-1849
10:00~18:00
木曜定休日
昨年末から「手作りおかき」の製造と販売をしている
お店 「TAKAMIOKAKI」・・・
店内に入ると「おかき」のお店とは思えない雰囲気
照明をやや落とし 中央にフロント
左側がサンプルや商品を展示したショールーム
右側にはカウンターのイートインスペースがある
壁にはスリット窓が設けられ 奥の工房での
製造風景を眺めることが出来る
そんなお店で今回いただくのは 「おかき」ではなく
今年から始めた甘味の「ぜんざい」
大きくて柔らかいおもちが2個
北海道十勝産の大納言小豆は甘さ控えめで
香りづけに しその葉が入っているのがポイント
口直しに自家製のおかき3種がセットになっている
食べていると 「こちらのおかきも試食してください」・・・
と4種類を用意していただきました
どれもあっさりとした味付けで くどくなくいくらでも
食べられそう
帰りに「塩味のおかき」を買って帰った
今回も ごちそうさまでした
加古川市加古川町粟津767-1
079-440-1849
10:00~18:00
木曜定休日