今回のランチはチョット足を延ばして
丹波市柏原の「中島大祥堂」でピザランチ・・・
150年の茅葺民家を移設し 柏原でオープンして
今年で2年になる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/a1/24100519d2ed2868db37624914b2088f.jpg)
正面の石段を降りて行くと きれいに手入れされた庭園
新緑がまぶしくなってきた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/30/6a1fc2df751cc33cd808cd7068bb99b4.jpg)
店内に入るとおいしそうな商品がたくさん並んでいる
こちらでは和菓子・洋菓子とジャンルにとらわれない
お客のニーズに合わせた商品展開をしている
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/92/7378d04f1eb950efd5a9f0817634a819.jpg)
・・・でカフェスペースはその奥に
厨房と存在感のある薪窯を囲むように
カウンターテーブル席
その周りにはテーブル席と落着いた雰囲気
外もサンルームのテラス席になっている
庭の緑を楽しみながらいただくためテラス席で・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/02/ba80f74b8357b186687b18ec4d6ffd91.jpg)
~で今回は「マルゲリータ」と「但馬高原どりのロティ」を
ピザは季節の素材を使ったものを含め数種あるが
ここは定番の「マルゲリータ」をいただく
基本単品でオーダー出来るが
サラダとジンジャーエールのドリンクセットで・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/09/87a1b5ab192aaab1db3e1fe5780c5d9a.jpg)
ピザはモッチリした食感でくせのないチーズの味
但馬高原どりは表面はパリッとした焼き加減で
肉は柔らかくレモン・塩だけで十分・・・
今回も ごちそうさまでした
<facebook>
丹波市柏原町柏原448
0795-73-0160
平 日 11:00~17:00
(L.O.ピッツァ15:00 カフェ16:30)
土日祝 11:00~17:30
(L.O.17:00)
水曜定休日
丹波市柏原の「中島大祥堂」でピザランチ・・・
150年の茅葺民家を移設し 柏原でオープンして
今年で2年になる
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正面の石段を降りて行くと きれいに手入れされた庭園
新緑がまぶしくなってきた
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店内に入るとおいしそうな商品がたくさん並んでいる
こちらでは和菓子・洋菓子とジャンルにとらわれない
お客のニーズに合わせた商品展開をしている
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/92/7378d04f1eb950efd5a9f0817634a819.jpg)
・・・でカフェスペースはその奥に
厨房と存在感のある薪窯を囲むように
カウンターテーブル席
その周りにはテーブル席と落着いた雰囲気
外もサンルームのテラス席になっている
庭の緑を楽しみながらいただくためテラス席で・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/02/ba80f74b8357b186687b18ec4d6ffd91.jpg)
~で今回は「マルゲリータ」と「但馬高原どりのロティ」を
ピザは季節の素材を使ったものを含め数種あるが
ここは定番の「マルゲリータ」をいただく
基本単品でオーダー出来るが
サラダとジンジャーエールのドリンクセットで・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/09/87a1b5ab192aaab1db3e1fe5780c5d9a.jpg)
ピザはモッチリした食感でくせのないチーズの味
但馬高原どりは表面はパリッとした焼き加減で
肉は柔らかくレモン・塩だけで十分・・・
今回も ごちそうさまでした
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丹波市柏原町柏原448
0795-73-0160
平 日 11:00~17:00
(L.O.ピッツァ15:00 カフェ16:30)
土日祝 11:00~17:30
(L.O.17:00)
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