「非グローバル」を楽しむデパチカの豆菓子のパッケージ

「非グローバル」を楽しむ
「地方独自の個性で生き残ろう」


ひとつ　ひとつ　手書き




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金澤のデパチカ銘菓売り場。

デパチカの豆菓子のパッケージ。

されど、

九谷焼き作家の奥様の

手書きのパッケージが目をひいいた。



☆加賀和菓子☆

加賀和菓子　全国の和菓子とコンセプトが違う。


茶会の為の和菓子。

職人の独創の創作高級和菓子店もある。

店舗なし。

既製品なし。

茶会の依頼者とお客に合わせて創作和菓子を作る。

こんな、非グローバルな和菓子店は、数年待ち。

茶会の企画も数年計画。

「あわてるな、四半期決算も、効率も全部無視。

茶碗は、４００年しか使ってない。」

茶会の主催者は、和菓子にこだわる。


考察

「非まじめなコンセプト」

☆「ひとつ　ひとつ　手書き」


世界グローバル（世界の物を統一規格で金太郎飴基準した）

面白くもなんともない思考。

グローバルにして、誰が得した。

日本人で得した人、聞いたことない。

グロ－バルなんてもう辞めよう。


絵に書いた「グロ-バルは、おしまい」

これからは、地方が蜂起。

面白くなった。


Ｂ級グルメ（非グローバルグルメ）

Ｂ級品（非グローバル品）

ネーミング考えて

地方には、良い物しか残ってない。


「日本の地方は、非グローバルで生き残ろう。」

「非グローバルグルメ」のデパチカ参入。

Ｂ級品・非グローバル品を買いにきて


参照
愛読書
☆「非まじめ」のすすめ
☆続「非まじめ」のすすめ
著者　東京工業大学名誉教授　森政弘　
世界的に広まったロボットコンテストの提唱者。

講演会も聴かせていただいた。
ロボコンの提唱前に。

まずは、面白がってみよう。

マニアとオタク。どう違う。

突き詰めて、井戸を掘る。

最初は、泥水。

そこで逃げるグローバル。

マニアとオタクは、逃げずに掘り進む。

すると、清水は、とことん掘ると涌いてでる。

井戸堀りには、時間がかかる。

されど、井戸堀りしないと何も前に進まない。

(中国古典より考察）