マグロおいしいなぁ～ 平成２２年９月

米国産クロマグロが大量入荷＝豊漁、円高が追い風―築地市場(時事通信) - goo ニュース

　魚が有るで鮪だが、しばらくの期間だけかもしれない。　豊漁と円高で良い状態なのは、認めます。　これも変動相場制の恩恵かもしれません。
　だが、実際には、どうであろうか？　本当にシーラカンスとは言わないまでも、最盛期に比べると激減している。

　今の所と将来性は話が違ってくる。　いずれ、海はなくなるという考えが存在している。
今年中は、鮪が安価でたくさん食べれるかもしれないが、油断が出来ない時期は継続すると思う。
　もしかしたら、今年のアイスランドの火山の噴火の影響で、欧州からUSAにいった鮪も多かったかもしれない。　
又、乱獲が後の不漁を作り出すのは、よく知られた話です。
　極めつけは、やはり、遺伝子組み換えされた養殖の鮭が大西洋では一般的になってきたから今後、どうなるかが注目です。　鮪が何を食べたかについては、誰も知らない。　
　だけど、鮪を、食べたい。