本日の苫小牧、天候は曇り。
部屋に風が入ってきて、久しぶりに涼しい夏の日となっています^^
洗濯物、よく乾きそうだな♪
さて、上の画像は、「ミルクティーババロア」です♪
久しぶりのスイーツ作り!
腰の調子が悪いといいつつ、やっちゃいました^^;
買っておいた生クリームの賞味期限が切れる~!ということで、何か作りたくて。
いつも拝見しているayumuの雑記帳というブログで紹介されていたババロアがとっても美味しそうだったので、今回初挑戦してみました☆
(ayumuさんの記事はこちら → 「バニラミルクティーババロア」)
上の画像、形が崩れちゃってます。
本に載っていたレシピで作ったのですが、柔らかすぎたんですよね~。
ババロアっていうよりは、プリンか・・・クリームくらいなとろとろ具合(笑)
まぁあんまり固いのよりは、柔らかい口当たりの方が好きなんですけど!^^;
型から出そうと思っても、はずれなかったんですよ(笑)
だからとりあえず、型のまま写真撮ってみました^^;
今回、大好きなルピシアの紅茶の中から「キャラメレ」という茶葉を使ってミルクティーを煮出しました。
名前の通りキャラメルの香りと、アーモンドの香りがついた紅茶です。
茶葉に甘い香りがついていたからか、味も結構甘くなっちゃって・・・。
もっと砂糖減らせばよかったなぁ(T-T)
昨日もちょっとお話しましたが、昨日から義妹一家が苫小牧に遊びに来てるんですよ^^
昨夜、毒見してもらうためにコレを持っていったんです。
義妹に「ババロアって久しぶりに聞くねぇ」って言われました。
確かにそうかも^^
ケーキ屋さんとかでも、ババロアってあんまり見かけなくなりましたよね~。
義母と義妹は美味しいと言ってくれましたが、夫は「歯が痛くなるような甘さだな」って言ってました^^;
姪っ子にはちょっと大人の味だったかな?
途中で「美味しい?」って聞くと、首を振って「美味しくない」と言う場面も(笑)
でも、結局はもくもくと口に運び、最後に「美味しかった!ごちそうさまでした!」と言ってくれたので、まぁいいことにします^^
今度はもっと美味しいのを作ってくるね!
義妹一家には娘が二人います。
上は3歳、下は7ヶ月かな。
下の子は見る度に成長していて、毎回驚かされます^^
昨日はちょっとゴキゲン斜めで、よくぐずってましたが。
上の子はもうわがまま盛り!
んもうひっきりなしにしゃべってました^^
昨夜は義妹夫婦とその長女、私達夫婦の5人で、近所の公園に花火をしに行きました^^
姪っ子は手持ち花火しかしたことがなくて、いわゆる「ドラゴン」系の、地面に置いて火花が噴出してくるタイプの花火は初めて!
「綺麗だね~♪」と感激していた様子でした^^
でもその言葉より、「もっと早く!もっと早く!」って言葉を花火に投げかける方が多かったのですが(笑)
今日から3日間、苫小牧では港まつりが開催されます!
祭り好きとしては、当然行く予定^^
今夜は打ち上げ花火も予定されているので、綺麗に見えるといいな~♪
今日は姪っ子達とは別行動ですが、大きな打ち上げ花火も楽しんでくれるといいなって思ってます^^
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何か嬉しいよ~★
ミルクティーババロアめちゃ美味しそうですよ!
しっかりずっしりプリンプリン
ババロアって子供のころは苦手だったんですが今は好きになったんです。
ババロアがで広がる家族の話!
これもまた手作りだからこそですよ
ほのぼの~
でもまだ一度もコメントしたことないの^^;
勝手に文中リンクしちゃったから、事後報告になるけどこれからコメントしにいってきます♪
つばめくんは子供の頃ババロア苦手だったんだ!
私は小さい頃の方が好んで作ってたような気がするわ~^^
今回はババロアとは呼べないほどの崩れっぷりだけどね(笑)
ございました<(_ _*)>
つばめ君のところからお越しいただいたのですね^^
(つばめ君人気者だから~(*'ー'*)ふふっ♪)
嬉しい限りです♪
この季節になると冷たいお菓子ばかり作っています^^;
ババロアは上の子が大好きでリクエストされて
作りました^^
上のミルクティーババロア(キャラメル風味なのかな?)
とろけ具合がなんとも美味しそうですね♪
私も型から出すの一苦労しましたよ^^;
手で型の表面を温めて、皿に押し付けて
勢いよく振って型から外れる感覚が伝わってきたら
そーっと型を外してできました♪
うまくいく時とそうでないときはやっぱりありますが・・
花火見にいかれるのですか?いいですね^^
やっぱり夏は花火を見ないと始まらない気が
します(*'ー'*)ふふっ♪
では、では、またいつでもコメント残して
くださいね!!
お待ちしています<(_ _*)>
私・・このとろっと崩れてるほうが好きだわ~
すごいこれはずるい感じ。^^
うちのちょりは甘いものほんと食べないのよね~
いるんだ、子どもでもって思ったもん。
3歳か~。一番主張があって元気なときだよね~
その分かわいい年でもあるのだけどね~
>にんじんって煮るよりも生に近いほうが抵抗なく食べれるよね~^^
遊びに来てくださって嬉しいです、ありがとうございます♪^^
つばめくん、ホント人気者ですよね(笑)
つばめくんのブログからつながることって多くて、とっても感謝しています^^
ババロアって難しいですね~!
次回はもう少しだけゼラチンを増やそうかと思ってます^^;
型から出す時、勢いよく振ることは怖くて出来なかったんですよね~ぐっちゃぐちゃになりそうで^^;
時には思い切りも大切ですね☆
何回も練習して、うまくなりたいと思います!
今日お祭り行ってきましたよ♪
腰の調子が悪くて、あんまり楽しめなかったのですが・・・。
花火見ました!綺麗でしたよ~!
途中赤玉ばっかり打ち上げられてて、何で全て赤?って思いましたけど^^;
やっぱり夏は花火ですね~!
こちらこそ、今後とも仲良くしてくださると嬉しいです^^
また遊びに行かせていただきますね!
なんだか崩れすぎな気がするけど?(笑)
ちょりちゃんは甘いもの食べないのね~。
でもきなこ好きっていうのは覚えたよ^^
前にうーらさんの所にも書いてあったし、私が作りたいと思っているバナナアイスにもきなこたっぷりかけてるんだよね♪
上の姪っ子はホント自己主張がすごいよ^^
でもこれからお姉ちゃんとして我慢しなくちゃいけないことも沢山あるだろうから、頑張ってほしいなぁ~。
私にんじん大好きなの!(好きなモノありすぎ?^^;)
生でもがりがりいけちゃうし、うま煮とかのだしがしみてる甘々にんじんもおいし~い!
煮たり、炒めたり、天ぷらにしたり、レンチンでさっと火を通したり・・・。
色んな食感が楽しめていいよね☆
あぁ~まゆっちのやりとり楽しいわ~♥
>携帯ね。今日一日干してみたら水がずいぶん飛んだけど、でもまだ水滴が残ってるの~
一応電池も画面もみれるから、じゃっかんボタンが・・・^^;
あと一日様子みるわ~
あはは、なんかさ、冷蔵庫に舞茸が使ってくれてって・・ぼやいててね~。
一人でガッツリ半分たべちゃった。笑
携帯はちょっと復活の兆し?^^;
使えるようになるといいね~!
携帯が水没すると、本当にショックだよね。
舞茸ひとりでガッツリ?!
でも気持ちわかる~!
私もひとりでいけちゃうと思うもん^^
そのキンピラ作る時は、旦那の分がなくならないように多めに作らなきゃ♪^^
母がお菓子作り好きなので、今度「作って~」ってねだってみようと思います←自分で作れ。
キャラメレの茶葉は家にありますしね(ニヤリ)
たしかに最近みかけることが少ないような気がするけど、この暑い時期にツルンと食べちゃいたい!
すっかり紅茶から遠ざかってるので、キャラメルの香りって聞くだけでクンクンしたくなっちゃう(笑)
腰の調子は大丈夫ですか~?
お盆休みは家族たくさん集まって、とっても楽しそうだね☆
3歳と7ヶ月、育児は大変だろうけどカワイイんだろうなぁ♪
我が家も王子にメロメロです(笑)