桜色の暮らし

おいしいもの、好きなもの、楽しいこと。日々の小さな幸せたち。

秋刀魚のねぎ柚子胡椒挟み焼き

2008-10-17 19:24:43 | 料理

本日のメニューは、秋刀魚のねぎ柚子胡椒挟み焼きです!

見た瞬間「作ろう!」って決めてて、ようやく作れた一品♪
大好きな「ちょりまめ日記」のちょりママさんレシピです^^
(ちょりママさんのレシピはこちら → 秋刀魚のねぎ柚子胡椒挟み焼き

ちょっぴりアップにしてみましょうか?(笑)

あんまり綺麗に作れなかったの・・・ゴメンねママン(T-T)

でもこれまたうんま~い!!!

秋刀魚はふんわりジューシーだし、挟んであるネギに柚子胡椒がぴりりと効いて・・・♪
表面のこんがり具合と巻いてある海苔が、香ばしさを演出☆
これやばいよ、止まらなくなるよ~!(笑)
というわけで、リピ決定です♪

今回、挟んだネギがちょっと足りなかったの・・・(T-T)
次はもっとネギだくで頂くわ♪

ママン、いつもお世話になってます~!
素敵なレシピをありがとね^^

塩焼きや煮付けに飽きたあなた!試してみてはいかが?^^b

さて、明日はあの方の柚子胡椒レシピをご紹介・・・♪^^

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4 コメント

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きたーー (つばめ)
2008-10-17 19:48:55
やっぱ来たね~!!
マミーの秋刀魚レシピ★
これが来るだろうとは少し予想してました( ´ ▽ ` )ノ
しっかしうまく作ってるな~
どこが綺麗に作れなかったって?!
海苔も一切シワなく巻けてるし。

ホントこれだったら秋刀魚に飽きる事はなさそうですね(笑)

奥のマキマキと小皿は何だろう??
すっごく気になっちゃう!

明日も大物さんですね~、期待してます★
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つばめくんへ (まゆっち)
2008-10-17 21:21:57
あ、予想されてた?^^
だってコレ絶対作ろうって決めてたんだよね☆
秋刀魚も柚子胡椒も大好きなんだもん~♪
なんかね、あんまりいい焼き色が付かなかったの^^;
海苔もちょっと短すぎて、裏返したらちゃんと巻けてないんだよ(笑)
でもとっても美味しかったから大満足!

奥のマキマキは、南蛮味噌をちくわに塗って巻いただけのものよ^^;
その奥はウインナーのケチャップ炒め。
小鉢はしめじとほうれん草のおひたしでした^^
あんまりうまい取り合わせじゃないんだけど・・・献立作りって難しい!

明日も柚子胡椒大好きな方だもんね♪
もうメニューは予想ついちゃってるかな?^^;
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Unknown (ちょりママ)
2008-10-17 22:36:35
まゆってぃぃ~~ん♥♥
もぅ~LOVEだ~
愛してるぅ~~
ほーんとありがとうね!!
すごぉ~いうれしぃ♪
え!?上手だよ~。
明らかに私のより・・・^^
うれしいな~リピ決定なんてもっと嬉しいな♪
おっ!やつが明日ね^^
了解♪
しかし・・・ここにコメント残す人みんな好きぃ~^^
まゆっちのブログ好きなひと私好きぃ~^^

>ミルクジャム!!味わいあってよさそう~
気になるね・・そのぷりんちゃん^^
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ちょりママンへ (まゆっち)
2008-10-18 16:59:17
ママン~♪秋刀魚美味しかったよ~!^^
上手にできてる?
写真ではちょっとごまかしてるんだけどね・・・^^;
次回はねぎだくでリピするからね!

あの人も柚子胡椒大好きだよね♪
最近柚子胡椒レシピに特に目が行ってしまう私(笑)
だって好きなんだも~ん!^^

私のブログに来てくれる人皆を愛してくれるなんて、ありがとね☆
私もママン愛してるよ~♪^^

ミルクジャムでもいけるかな?!
今度試してみるからね^^
つくレポお楽しみに~♪
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