秋の七草の1つ、葛の花。
いっぱい茂っている葉の中に赤紫の花。
根からとったデンプンはくずきりなど食用になるし、乾燥させた根や花は生薬に。
それからツルを編むと籠などの生活必需品。
そして、ツルから繊維を取りだして布に。
荒れ地いっぱいにツルを伸ばしすごく茂るので、厄介者のように感じてしまう葛ですが、古来からなじみ深い植物のようですね。
いっぱい茂っている葉の中に赤紫の花。
根からとったデンプンはくずきりなど食用になるし、乾燥させた根や花は生薬に。
それからツルを編むと籠などの生活必需品。
そして、ツルから繊維を取りだして布に。
荒れ地いっぱいにツルを伸ばしすごく茂るので、厄介者のように感じてしまう葛ですが、古来からなじみ深い植物のようですね。