今日のおやつは、トムヤンクン

日清食品がタイで発売している、トムヤンクンだそうです。
おみやげで頂きました。

中を開けると、麺に小エビ、そしてスパイスらしき液体状の調味料。
そして、2つ折りになったフォーク。
もらった時に、調味液を入れたら、日本人は食べられない…。
辛～～くなりすぎると、聞いていたので、入れずに頂きましたよ。
作り方は、同じだよね…お湯を注いで3分で、出来上がり。

スープの色は薄め、味はどうだろう…。

調味液なくても辛い、香辛料が効いてるは…。
辛くてちょっぴり酸っぱくて…なじみが薄い味だけど、異国を感じながら食すのは、ちょっぴり新鮮な感じもしてたまには良いですね。
おやつというか、いい夜食になりました。

日だまり・コガモ

仲良く雄雌の小ガモがお昼寝中。
お日様の光、柔らかくて気持ちよさそう…。

日だまり・つくし

まだまだ寒いけれど、日だまりでつくしを見つけました。
つくし…1本や2本ではないよ。
前見つけた赤ちゃんつくしは、寒さに耐えれず枯れてしまいましたが、今日は川の土手で。
地面からあちらからもこちらからも顔をのぞかせていましたよ。
まだ、摘んできて食べるには少しはやいくらい短い。



でも、なんだか見ているだけでうれしくなりました。
春、ちゃんとそこまで来てるって、実感湧いてきて…。
三寒四温。
寒い日もあれば暖かい日もある、少しずつ暖かな日が増えて春がやってくる。
もうすぐ、来るよ～～春(^^)

昨日の霜

最低気温-3.6℃。
昨日19日の霜柱。
なかなか立派に成長してました。
細い氷の柱が美しい。

昨日のおやつ、プリン

プレシアの3種のフルーツ プリン。
プリンの上にスポンジとホイップクリーム。
その上にまた小さなプリンとフルーツをトッピング。
ちょっと贅沢な感じのカップデザートです。
こういうのを見るときは、お子ちゃま気分になってしまうからなのか、プリンの上のカラメルがかっかった部分と赤いチェリーにひかれちゃうんですよね。
子供の頃、夢みてたプリンアラモードを思い出しましたよ。

プレシア