津山の酒屋日記

お店の事、お酒の事、日々の事などを書き込んでいこうと思います。

酒林

2010-05-19 16:13:25 | Weblog
バイク乗りの造園屋さんから、【酒林】を頂きました。 これが結構な大きさでずっしり重たい。 早速店内に吊るしました。 季節外れではありますが、杉の香りが店内に漂い 森林浴をしているかの様でした。 有り難う御座います。 酒林とは・・・ 秋、米の収穫が終わると酒造りが始まり、年末になるとその年の新酒が出来上がります。  そして、酒蔵の軒先には杉の葉を束ねて丸く刈上げた「酒林」が吊るさ . . . 本文を読む