当店大人気の八海山【塩こうじ】に500ｇのビックサイズが仲間入り。
今までは、140ｇの瓶でしたが360ｇ増の500ｇの袋入りで登場です。
漬け床などの大量使用にはもってこい。
お値段もお買い得に。
造り酒屋の麹は、一味違います。
お試し下さい。
八海山 塩こうじ・・・160ｇ瓶・・・￥630
500ｇパック・・・￥1575
ついでに、夏限定 八海山特別純米 . . . 本文を読む
昨日の日曜日、ぽっかりと時間が出来ました。
天気予報もなんとか大丈夫そう。
こうなれば、走りに行くしかない・・・。
早朝、自宅を出発。
今回は、気ままなソロツー。
目的地も、あまり決めないで気の向くままに・・・。
天気図で見る限りは、北東方面が晴れ。
中国道に津山インターからのり東へ。
たどり着いたところがここ。
↓ ↓ ↓
反対側は・・・
↓ ↓ ↓
. . . 本文を読む
新潟の朝日酒造さんより【朝日山 初呑切り 純米酒】が本日入荷致しました。
呑切り(のみきり)とは、貯蔵中のタンクの呑口(のみくち・・・タンクの開口)を
切って(開けて)清酒を取り出し、
健全な貯蔵が行われているかや、味、色の変化を
調べることをいいます。
伝統的な酒蔵行事であり、ホタルの飛び交う
初夏にかけて第一回の呑切りを行うことを
【初呑切り】といいます。
そんな朝日山の季節 . . . 本文を読む
台風ですね～。
被害が無ければよいのですが・・・。
最近、息子と奪い合う様に遊んでいる
ヘリのラジコン。
最近のおもちゃは進化しています。
あの村田製作所のジャイロセンサーを搭載しています。
しかも、ＬＥＤライトも点灯します。
上下、左右はもちろん前進後退＆パドリングもできます。
操作は、かなり難しいですがただ今練習中です。
昨夜も、部屋の中を飛び回っていました。
. . . 本文を読む
新潟より八海山の梅酒が本日入荷致しました。
まずは、八海山の原酒で仕込んだ梅酒。
八海山の原酒をベースにしているためアルコール度14%、
インパクトある味わいが個性的。
よーく冷やしてストレートで飲むのが
Good!カロリーは控えめで、甘すぎず飲みあきしません。
食事にあうようすっきりとした後味に仕上がっています。
続いて、八海山の焼酎で仕込んだ梅酒。
米焼酎「よろしく千萬あるべ . . . 本文を読む