津山の酒屋日記

お店の事、お酒の事、日々の事などを書き込んでいこうと思います。

八海山の甘酒

2010-12-26 14:52:48 | お酒の事
新潟県の南魚沼市にある八海醸造株式会社さんより甘酒が入荷致しました。 その名も、 八海山の甘酒仕込 甘酒  プレーン・柚子・生姜の三種類。 一袋が180g入りで、そのまま湯煎で温められます。 温めても冷やしても美味しく頂けますが、やはりこの時期は温めて楽しみたいですね。 結構ドロッとしていますが、飲み口はすっきりとして飽きない甘さです。 柚子は、フルーティーで爽やかな酸味がきき粕の甘 . . . 本文を読む

越州にごり酒入荷

2010-12-15 21:40:20 | Weblog
新潟の朝日酒造さんより越州シリーズの新商品が入荷致しました。粉雪をイメージするきめの細かいうすにごりタイプでその名も【越州にごり酒】。本醸造、生酒 アルコール度数18度 やや辛口のにごり酒です。今夜、お先にいただきます。 . . . 本文を読む