六厘舎のながれを組む、本格豚骨魚介ラーメン・つけめんのお店
フラワーセンター内にあったのですが H20年8月8日から県道27号沿い
鴻巣市滝馬室214-1 滝馬室島田店舗1階に移転しました
近日中に行ってみるつもりでいますが それまで旧店舗のころの記事を・・
平日の開店丁度に来店
行列約20人
外で並んでいると店員が注文をとりに来ます(20人も先の!!)
入店方法は人気店ではおなじみの総入れ替え制かと思いきや
店内のお客が食べ終わり次第、5~6人ずつ店員の案内で入店します
回転は悪くないです
事前にとったオーダー通り、次々につくられている為でしょう
店員の指示に従って席に座ります(択べません)
カウンター9席 4人掛けのテーブルが2つあります
テーブル席は、相席有りです
カップルでも関係なし
他人同士が前・隣りです(当たり前のようになってます)
さて つけめんを頂きましょう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/9e/283cb9726edddd8e9b073cc78f7310fd.jpg)
なんと
入店(着席後)5分くらいで届きました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
魚粉たっぷりの(マイルドな粉)ガツンとした濃い豚骨魚介!!
動物系のコクもしっかりしていて これは・・
なるほど 美味い![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
人気がある訳ですな~
麺は色が付いています(昆布?)![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_suki.gif)
うどんと中華めんの真ん中?!
クセのない麺がつけだれの風味を邪魔せず、よく絡んで
つけめんを存分に味わうことが出来ました
スープ割りを頼みます・・
すると スープに昆布(?)の感じが増して
勿体ないくらい大事に(味わいながら)頂きました
ん? スープ割りを頼んだら、むしろスープが減った様な
少し捨てたのかな・・ ある意味適量
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/a0/698041be206ba26a8ba400f6c91cc9ee.jpg)
レジの前にあった名刺(表)です
(注)旧店舗のころの名刺です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/2b/f0ab508319b92a58c68fdfef2dd96c66.jpg)
レジの前にあった名刺(裏)です
(注)旧店舗のころの名刺です
手抜き![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
いいえ
こちらが正確なお店の紹介ということで
店内で紹介しなくても十分流行ってます
魚介豚骨つけめんでは
「本川越 頑者」と人気を二分すると
私は思いました・・ が、
これから暑い夏~ 行列に並ぶのはキツイなぁ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_kaze.gif)
次念序「つけめん」 おススメ度![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
あと引く旨さです
フラワーセンター内にあったのですが H20年8月8日から県道27号沿い
鴻巣市滝馬室214-1 滝馬室島田店舗1階に移転しました
近日中に行ってみるつもりでいますが それまで旧店舗のころの記事を・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/25/58a2751341bf5cbd1cc870c096fc6817.jpg)
平日の開店丁度に来店
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
行列約20人
外で並んでいると店員が注文をとりに来ます(20人も先の!!)
入店方法は人気店ではおなじみの総入れ替え制かと思いきや
店内のお客が食べ終わり次第、5~6人ずつ店員の案内で入店します
回転は悪くないです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
事前にとったオーダー通り、次々につくられている為でしょう
店員の指示に従って席に座ります(択べません)
カウンター9席 4人掛けのテーブルが2つあります
テーブル席は、相席有りです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hekomu.gif)
他人同士が前・隣りです(当たり前のようになってます)
さて つけめんを頂きましょう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/9e/283cb9726edddd8e9b073cc78f7310fd.jpg)
なんと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
魚粉たっぷりの(マイルドな粉)ガツンとした濃い豚骨魚介!!
動物系のコクもしっかりしていて これは・・
なるほど 美味い
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
人気がある訳ですな~
麺は色が付いています(昆布?)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_suki.gif)
うどんと中華めんの真ん中?!
クセのない麺がつけだれの風味を邪魔せず、よく絡んで
つけめんを存分に味わうことが出来ました
スープ割りを頼みます・・
すると スープに昆布(?)の感じが増して
勿体ないくらい大事に(味わいながら)頂きました
ん? スープ割りを頼んだら、むしろスープが減った様な
少し捨てたのかな・・ ある意味適量
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/a0/698041be206ba26a8ba400f6c91cc9ee.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/arrow_t.gif)
(注)旧店舗のころの名刺です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/2b/f0ab508319b92a58c68fdfef2dd96c66.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/arrow_t.gif)
(注)旧店舗のころの名刺です
手抜き
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
いいえ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
店内で紹介しなくても十分流行ってます
魚介豚骨つけめんでは
「本川越 頑者」と人気を二分すると
私は思いました・・ が、
これから暑い夏~ 行列に並ぶのはキツイなぁ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_kaze.gif)
次念序「つけめん」 おススメ度
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0155.gif)
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