遠足のお弁当

ええと、保育園のバス遠足はもうずいぶん前に終わったのですが。
お弁当の内容を覚書しておこうかなと。

○おにぎり（青菜、ゆかり、しらす、小さいものを各2個くらい）
○サンドイッチ（ハムチーズ、卵、かなんかだった気がする）
○ミニトマト、きゅうり（スペースを埋める便利アイテム）
○野菜の生ハム巻き（これが一番コドモに受けた）
○卵焼き（入れて入れてと言った割にほとんど食べず）
○鶏の唐揚げ（これも好物のはずなのだけれども、私の手作りのせいかほとんど食べず）
○ゆでたひよこ豆（スペースを埋めるのに便利だったがほとんどコドモは食べず）
○りんご、桃

こんな感じでした。
私がすんごい頑張って食べましたが、それでも3分の1くらいは残りました。
家で食べましたけど。。。

鶏の唐揚げは、保育園で給食に出ると「唐揚げ、おいしかった～♪」と言うので頑張って朝早起きして作ってみたものの、作り慣れていないため、あんまりおいしくできなかったようです。下味つけたけどちょっとパンチに欠けたこと、小さく切り過ぎてカリカリになってしまったこと、片栗粉だけで揚げてしまったのがいけなかったか？安易だけど次は唐揚げ粉でリベンジかな。

卵焼きは、強いリクエストがあった割に、あまり手をつけていなかった。
イチゴ狩りで満腹になってしまったせいか。

ゆでたひよこ豆は、ほんとに思いつきで入れたもの。
うーん、ホムスとかに加工するんだった。。。（時間がなかったのですが）

隣に座ったお母さんが持ってきていたサンドイッチ、いいなーと思いました。ロールパンのような丸いパンにいろいろはさむスタイル。

これはもしや朝食にも使えるのでは、と、やってみたところ、結構好評。

ロールパン、カットレタス、チーズ、ハム（切り落としみたいなもので十分おいしい）があればしばらく朝食は安泰だ！
朝おにぎり一個よりは、タンパク質と野菜も取れるし。

気まぐれ食欲１０

おお、ついに１０になりました。

最近は、一口食べて「ええっ、これダメ、もう食べたくない」というのがなくなりました。
がっ。
相変わらずブームが来ては去り、来ては去り、しています。

去ったブームは、「モナ王」
先週くらいから、沈静化しました。
この頃アイスはパティーナというのを買っています。
最初はコドモが欲しいというので買ったのですが、夫が結構好きらしく、割と早く消費されます。でも、フルーティー系とかソーダ系ばっかり食べるので、チョコバニラ系ばかりが残されます。
で、この残ったチョコバニラ系を食べることが多いです。
多分、パッティーナは小さいので、モナ王よりもカロリーは低いはず。
二本食べてもまだ低いのでは、という感じです。
パティーナはＨＰ行ってもカロリー表示がありませんでした。ちと残念。

もうひとつ、去ったブームは、カツ丼。
無性にカツ丼食べたい！というときがありましたが、おさまりました。
どうも、ちょっとこってりしててちょっと甘くて、滋養がたっぷり、というものが食べたかったのでしょう。これはブームが続くとヤバいので、去ってくれて良かった。

来たブームは、玄米・全粒粉。
去年の夏くらいから、玄米と全粒粉をなるべく食生活に取り入れるようにしていました。気まぐれ食欲になってから、まーったくと言っていいほど興味がなくなってしまいました。
気まぐれがおさまってきた今日この頃、再び食べてみたら、あらおいしい。

もうひとつ、来たブームは、挽き割り納豆。
私は丸大豆よりも挽き割りが好きです。
普通にご飯にのせて、あるいは玄米ご飯にのせて食べています。