さいちママのブログ

お料理に、家庭農園、お花、かわいいペットetc・・・
秋田の四季折々の様子を、つぶやいてみたいと思います

滝のように咲く藤

2014-05-26 11:15:22 | 植物
先日山に行った際あちこちに藤が盛りと咲いていた。
大きな木を頼りにどんどん上へ上へと伸びたのだろう。

花が咲き水が流れるように見えませんか?
勢いよく落ちる谷のようにも見えるなあ~としばらく眺めましたよ。
それにしても見事な花数ですよね。
大事に育てられてもこれほどの花を付けるのって難しい気がします(苦笑
自然の中で逞しく生きる力って素晴らしいですね。

白の藤も咲いています。

こちらはまだ満開にはなっていませんでしたがこちらも見事です。

日当たりのいい山裾にに咲くウツギの花(タニウツキ)





どう言うわけかこの花をこちらではイワシ花と言いますよ。
イワシが獲れるころに咲くからとかイワシが群れるように咲くからとか言われています。
通称イワシ花と言われているせいか仏壇には飾れません。
そして綺麗な花なのにうちに持ってきて飾るということもめったにないです。
イワシ花が盛りを迎えるとワラビが最盛期だと山にワラビ採りに行くんですよ(苦笑
今の時季あちこちにイワシ花が咲き山際がピンクに染まって賑やかです。(*^^)v
そして山野草もいっぱい咲いています。



オオバキスミレ
葉や花は食べられるようです。(食べたことはない
群生して咲く様子は綺麗ですよ。


スミレサイシン
こちらも食べられるようです。(食べたことはない
葉っぱがハートで可愛い(*^^)v


ヒトリシズカ
ん?花が二つ付いているのもこれはフタリシズカ?(笑


イカリソウ
形が面白いですね~♪
山の楽しみに山野草との出会いっていうのもあるんですよ(*^^)v
山菜を採るときは山の中にはカメラを持っていかないので道端で出会った山野草を写してきましたよ。
以前もブログで書いたことがあるかもしれませんが
ずっと前ワラビ採りの際シラネアオイという山野草の群生に出会うのを楽しみにしていたのですが年々群生が少なくなりいつのまにかどこにあったのかしらと思うほど激減してしまいました。
心無い方たちによって根こそぎ持ち去られたようですーー。
なんだか悲しくなってその場所には行かなくなりましがいまでもいっぱい咲いているシラネアオイの群生を思い出します。
今日は先日出会った山の花をアップしました(*^^)v
家でもいっぱい花が咲いています。
その様子はまた今度のお楽しみです(*^_^*)
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山菜

2014-05-25 17:14:08 | 山菜、きのこ
昨日今日と山に出かけてきましたよ(*^^)v

娘の友達2人がワラビが食べたいとのこと。。。
そうかそうかと主人と二人山に(笑
ワラビだけを送るっていうのもなあ~と竹の子(根曲りだけ)も採ってきた。

まだ少し早かったが二人ということもあって結構な量が採れた。
喜んでくれる顔を想像しながらワラビはあく抜きをしてさっき荷物にして送った。
明日には届くかな(*^^)v

福とチョコがしっかりと匂いチェックです。
ワラビも2日連続なので結構な量が採れました。


ついでにアイコという山菜も採ってきました。
葉や茎にとげとげがいっぱいあって素手では触れませんが茹でると平気です。

これはニオサクという山菜です。
いったん塩漬けにしてから煮物などして食べますよ。
蕗と似たような味と香りがします。

山ウドも生えていました~♪

食卓より

ワラビたたき。
ワラビを包丁でたたきます。味噌と山椒の葉をいれていますよ。
少しすり鉢ですると粘りが出ます。

これでご飯何杯もいけちゃいます(*^^)v

わらびを固めにあく抜きして漬物ふうにしました。
人参を彩りに生姜とニンニクの千切りを加え醤油で味付けしましたよ。

一番おいしいのはやっぱりお浸しかなあ(苦笑

竹の子もやっぱり味噌汁が一番好きかも(*^^)v

山ではウツギの花や藤が盛りと咲いていましたよ。
その様子はまた明日です(*^^)v

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花いっぱい~♪

2014-05-23 14:32:51 | 植物
今朝も寒くてストーブのお世話になったけれど昼からようやく青空が出てきましたよ。
すっきり爽やかです(*^^)v
オオアマナが光を浴びて満開に開きました。

皆さん増えすぎて困るとおっしゃいますが私、好きなのよねええ~~~
増えても多分困らないわ(苦笑






咲いても可愛いけれどつぼみがいいのよ~
この花はとってもお利口さんで?雨の日には花を閉じるの。
そして夕方になって閉じてお日様とともに咲くんですよ。
凄いわよね。

ラムズイヤーの葉っぱが伸びてきました。
もこもこっとした葉っぱの手触りがとってもいいのよ。
もうすぐブルーの小さな花が咲くと思います。

ナルコランの小さな花も可愛いです。

ニオイバンマツリが咲きました。
とってもいい香りがしますよ。

咲き進むと白く色変わりします。

シラー(球根ツリガネ草)咲いています

ムラサキツユクサ、あ~~~いい色だわこんな色大好き!

なんていう名前かわかりませんがいっぱい咲いています。

まるでレースフラワーを思わせるような花です。
背たけがあって野山でも見かけます。
正式名称は分かりませんがこちらではセリザキ(ヤマニンジンとも)という山菜の一種が大きくなって花を咲かせたものかと思います。
茎を折って匂いを嗅ぐとセリのような匂いがしますよ。


気が付いたらデージーがさいていました。





今の時季はうっかりしていると花が咲いたのを見逃してしまうわね。

見逃したと言えばおきな草、気が付いたらこんな状態でしたのーー。
数日前気が付いたので一応写真に収めましたが残念です。

ミニバラのつぼみが出来ました。

でもよく見ると少し白い粉が・・・うどんこびょうかしら?
普段消毒することが無いのでどうしようかとーー。






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花いろいろ

2014-05-22 09:17:22 | 植物
今日はとっても寒いですよ。
なんと最高気温が14度ですって
先日の27度はいったいなんなんでしょうねーー。
毎年、田んぼに水が入ると寒くなるんですが今年は異常な気がします。
昨日から続いて今日も雨です。
明日あたりから晴れるようですが・・・

さてさて花ですね(*^_^*)







寄せ植えしたものが馴染んできています。

タイツリソウ豊漁ですね(笑





センダイハギ黄色が鮮やかになってきましたよ。

クジャクサボテンよく咲きます。先日に3個咲いて今日はなんと4つも大きな花を付けています。
どこから来るのかアブラムシが付きますーー。


ヒューケラの小さな花が可愛いです。


シラーがつぼみを付けました。



スズランのいい香りがしますよ(*^_^*)

スズラン水仙まだ咲いています~♪



スズランに似た花のブルーベリーの花




3種類ありますが2種類しか花を付けなかったの。
でも枯れなかったので良いことにしましょう(苦笑
実がつくのが楽しみですよ(*^_^*)

勿忘草小さな小花が可愛いですね。

まだまだいろんな花が咲いています。
でもまたのお楽しみにしておきましょう(*^^)v
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おだまき

2014-05-21 15:38:23 | 植物
今日は昨日の暑さがうそのようです。
雨が降っていますよ。
昨日はなんと27度でした。そして今日は20度よーー。
一日でこんなにも気温の差があるなんて困りますね。
大好きなオダマキが見ごろを迎えました。
今日はオダマキのオンパレードです(*^^)v



小豆色のオダマキ雨に濡れています。


赤紫一色のオダマキ






うつむいて咲いているのが可愛いですね(*^^)v



似たようなオダマキですが株ごとに微妙に色が違います。


東側に咲くオダマキ






西側にはブルー系のものが多ですよ


青紫一色




淡いピンク


咲いているのも可愛いけれどこんなつぼみが素敵だなあと思います。

昔、子供だった頃、野山を走り回り野生のオダマキの蜜袋をしゃぶったものです。
ほんのり甘くて美味しかったような記憶がかすかに思い出されます(*^^)v
今度山で出会ったらまた蜜袋を舐めてみようかしら(笑
今日はオダマキオンパレードでした^m^
どれも似たようなものばかりなのに最後まで見ていただいて申し訳ないわね。
毎年オダマキが咲くころには来年にはもっと彩のあるオダマキをと思うのですが
残念ながら今年も変わり映えのしないものでした(苦笑
でもオダマキは形が可愛いですねええ~♪大好きです。

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