さいちママのブログ

お料理に、家庭農園、お花、かわいいペットetc・・・
秋田の四季折々の様子を、つぶやいてみたいと思います

器用だね

2014-12-04 09:14:55 | ペット
おはようございます。
今朝も除雪車が出ました。
けっこうな積雪になってきましたが今、雪は降っていませんよ。
でも来週の月曜日まで雪の予報です。
ちょっとため息が出ますね。
でもしょうがない。毎年のことだからと諦めです(@_@;)

福さんんまたまた器用に寝ています。

のびのびして寝るのがいいのかしら?
なんなんだろうね(苦笑

ねえ~ねえ~お母さん福ったら可笑しいね。

二つも使っているなんて変だよね。
私は何処で寝たらいいかな?

はあ~~~ってため息が聞こえてきそうです(苦笑

食卓より。。。

鰰かやき(ハタハタのお鍋
秋田名物のお魚、鰰が獲れ始めました。
12月に入り荒れるころに産卵のために接岸します。
ぶりっこ(魚卵)がたっぷりの鰰が美味しくなりました。
家では大根たっぷりと豆腐ネギを入れたしょっつる味にしますよ。
焼いて食べたりすしにしたりとたくさん食べます。
箱買いする家庭が多くなります。

寒くなるとセリも美味しくなりますね。
油揚げと一緒に炒め煮にしましたよ(*^^)vせり蒸しと言ってよく食べます。
そうそう~こちらではせりの根も食べます。
それがしゃきしゃきしてとっても美味しいのよ。
何かのイベントで芋の子汁だったかに入れたときがあるんですが
観光客の人がこっそりと小声であのう・・・根が入っていますよと(笑
間違えて入れたと思ったんでしょうね。
他に気が付かれないようにと教えてくれたんですよ。
こちらでは根も食べるんだと話したら驚いていました。
食べてみてなるほど美味しいねと(*^^)v
こちらで売られているセリは根が白くて長いんですよ。
秋田産のセリを見かけたらぜひ食べてみてください。
とっても美味しいですよ(*^^)v
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コメント (12)
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