ゆかさん「お母さん、今夜のご飯はスフレオムライスにしよう。」
ユーゴが好きなアニメで、主人公がいつもスフレを食べているようで、
スフレを作ってくれとリクエストが上がったらしい😆
そこで夕飯の候補にあがったのがスフレオムライス。
卵白を泡立てて卵焼きを作るらしい。
チキンライスを今回はお釜で炊いてみました。
★材料
鶏胸肉、玉ねぎ、人参、キノコ、
バター、コンソメ、ケチャップ
全部入れて普通に炊きます。
出来上がったらケチャップが赤くなく、炊き込みご飯になっちゃった！
★卵白をハンドミキサーでメレンゲ状に。 それから黄身と粉チーズを混ぜます。
★ふんわりした状態で弱火でフライパンで。
★ふわふわの卵焼き出来上がり。
★チキンライスの上にスフレオムレツを乗せます。
★ケチャップ掛けて完成！🎵
2人がかりで作ったのに、意外と焼くのに時間がかかりました。
しかもふわふわして美味しかったのにユーゴもリリちゃんもあまり喜びませんでした😓
「ボク明日のオヤツは甘いスフレが食べたいな」と言っていたので、
ユーゴのイメージしていた物と違ってたみたい🤣
ユカさんは明日もスフレ作りにリベンジするようです（笑）
