高鍋の【太平寺うどん】

実家に帰った時、食通の兄が「高鍋の太平寺うどんに行ってみて。そりゃ～、美味しいよ。」

そんなに勧めれば行かない訳にはいきません。
わざわざ１時間掛けてうどん食べに高鍋迄行って来ました。

ナビで直ぐ分かりました。１２時丁度。広々とした駐車場は既に１０台位止まっています。
簡素な店造りです。中に入りましたら、人がワンサカ。


威勢のいい声で「相席ですみません！」

一人、二人客は相席です。それだけ多い。

メニューは
かけうどん ３１５円。ちょっと高いな。

揚げたての野菜天うどん ５８０円。
山菜うどん５８０円を注文。


うどんがくる前に注文していたオニギリが先に来ます。暖かいホカホカにぎり。待っている間に食べてしまいました。

回りを見ましたら皆、稲荷やバラ寿司を先に食べています。

うどんが出てくる迄にちょっと長いから目の前に置いてあったら食べちゃいますわ。

うどんが来ました～。

ほう、ここのうどんは関東風の濃い汁です。




宮崎江平にある大盛りうどんの汁に似ています。


デカイ野菜天がどっかと乗っています。
麺はツルツル、コシがあっても柔らかい。

私好みのうどんです。兄も好きみたい。主人は今一。

時間も時間だったからか途絶える事のない客。

ここのうどんは癖になりそうな味でした。

木城温泉館［湯らら］

大型連休の日曜の今日もドライブ日和り。だけど何処に行っても混雑するでしょう。
ならば朝早くから行動するに限ります。

リニューアルした［湯らら］に1年半ぶりに行きました。
湯ららは高鍋町から新緑の山々を眺めながら人里離れた場所にあります。

以前一度行った事があるのですが、はてはて、何がリニューアルしたのかな？

洗い場に仕切りが出来ています！
子供が喜ぶ滑り台が出来ています！
後は、分かりませんでした。。。

露天風呂はジャクジーやエステ風呂、寝風呂、歩行風呂、洞窟風呂等、露天に趣向を凝らしているみたいです。
だけどどうも落ち着かない。
あ～分かった！ここは緑が無いからだわ。
植木一つ有りません。無機質なグレーのタイルで囲まれています。

内湯の窓からも露天風呂が見えるだけ。山々が見える訳でもありません。

湯質も「これ、温泉？」と思える位、感触も匂いもない。プールみたいな塩素がどうも気になる。

湯船に浸かりながら今迄行った温泉の風景を思い出してみました。

「いいお風呂だった～」と思える時って、温泉の質や湯量だけでは計る事が出来ない心の満足が満たされた時だと思いました。

窓からボーッと海を眺めたり、山々を眺めたり、植えられた木々を眺めたり…
その様な心のゆとりを与えてくれる温泉にリニューアルされたら良かったのに。

私にとって残念な温泉でした。

春の髪にイメチェン

モモ「私もボサボサだから美容室連れてって～ 」


やはり春になるとイメチェンしたい気分。
知人のショートカットを見ると「私もショートにしたいな～。でも髪が少ないから似合わないな～」

先ずは息子の美容室(アイリータイム)に行って相談しましょう。

思ったが吉日。早速行きました。

「お母さんはショートは似合わないと思うよ。」

雑誌を見ると春風になびく軽いヘアーに目が行きます。

「これっ」

肩に掛からない位でウェーブの掛かった写真は若い女性のヘアースタイル。

また私、勘違いしてます。年齢の差を考えろって。


完成した髪はまたもや写真のモデルさんとはとは似ても似つきませんが、伸び切った髪はスッキリなりました。

☆ビフォー


☆アフター



仕事から帰って来た主人、全く気付きませんでした💦
「いかに奥さんの顔を見ていないかだね。」と自分から言ってきました
先に言われちゃ何も言えません。

スタッフ「あらっ、髪が元に戻りましたね」

あ～、そうか～。又似たような髪にしちゃったんだ～。

これじゃ、主人も分からない筈です。

中々変身は出来ませんね～。 冒険が出来ないサダちゃんです。

あ、ヤバイ！ 折角ゆかさんに買って貰った、下がりビアスが髪で隠れてしまった～。

髪が縛れる迄お預けです。


今回はあまりイメチェンになりませんでした。


☆オマケ
半袖でも気持ちのいい今日のユーゴのファッションは先日買った[べべ］のマリンルック。


仲良しサホちゃんとお食事タイム

快適な掃除機

スタッフがサロンの掃除をしていると、「バチッ！」

「なになに？今の音なに！？」

凄い音がして、モクモク煙が出ています。
「臭～い。玄関開けてー」

掃除機が悲鳴あげたのでした！

１０年使っているのでもう寿命か。。。買い換えなければ。

そうだ！
買ったばかりなのに役立たずのスティック型掃除機をサロンで使って、
新しく買い変えるのは私が使いましょう😁

さあ、今度は失敗しないぞ。

先ず、軽いのが最優先。紙パック式がいい。

電気店に行くと高性能最新式が、目に止まる場所に置いてあります。

新型は高い。ダイソン等は重い。

店員さんに色々聞きました。
サイクロンはゴミ捨てポイで一見簡単だか、実は髪の毛が絡むから毎回掃除しないといけないらしい。
掃除した後、掃除機の掃除かよ💦絶対しないな😖

サイクロンはやはり重い。
メリットは中を掃除しているので吸引がいつ迄も強い。

私は紙パック推進派。旧型と言われてもいい。
サイクロンと比較すると１万は安い。

先ず紙パック式の物で軽いのを探しました。
どれも似たり寄ったりですが、店員さんによれば、新型が出るので大幅値下げの掃除機がありました。

１万位値下げになってます。

よし！ これに決めた！
１４８００円

音はうるさいですが、気にしない気にしない。


軽～い🎵

前回のスティック状掃除機は探しに探してスカを引きましたが、
今回は直ぐ決まりました。もうゼニ失いは嫌なので当たりだといいのだが、、、

帰って早速使いました。お～、コンセント２回移動で３０坪の部屋がまかなえました。

例の失敗だったスタンド式のはコンセントチェンジが４回。もーストレス溜まりでした。

今、サロンの青葉店に持って行ってますが、そこの店長が今度はストレス溜まってるみたい。
「狭いなりにコンセント４回変えてます。細かい場所はヘッドが入らず吸いません(泣)」

そうか～、
やはり買わなくちゃならないかな。

役立たずは何処に行っても役立たずでした。


電気店の店員さんに我が家の【ルンバ】が３０分で止まるのは何故か聞きました所、１年に１回はバッテリー交換しないといけないとの事。
バッテリー１０５００円します。

「え～っ、１年に１回の買い替え～😱」

我が家ではルンバは寝室のベッドの下の掃除係りになっていますが、ルンバも考えものです。


☆店員さんの知恵袋
掃除機の紙パックは純正の高い物を買うこと。
安いのは目が荒くてゴミ漏れしてすぐに吸引力が落ちますとの事


ありゃりゃりゃ。今迄安い全機種対応のを使ってましたわ。
確かに。車のナビも純正が一番いい。


オマケ。
ユーゴの今日のファッションはお洒落なお友達から頂いたオニュー。
色違いの袖はワイシャツ生地、前後の身ごろはTシャツ生地になっています。

スワロフスキーのネックレスとピアスの誕生プレゼント

昨年の私の誕生日にゆかさんからスワロフスキーのネックレス、イヤリングを貰った。

山形屋の東館１階のアクセサリーコーナーはチラ見でも女性心をくすぐる光ものズラリ。

その中でも[スワロフスキー]の売り場は白で統一して、つい足が止まったのが運の尽き。




［スワロフスキー］はオーストリアのクリスタル(高級ガラス)製品を扱う会社名の事です。

クリスタルガラスのカッティングの素晴らしさはまさに芸術品です。
かと言ってダイヤモンド程高くないし、１万円代で買えます。

その光に魅せられて、その時はイヤリングだけを買おうと思ったのですが、どうせならネックレスもと、ゆかさんがプレゼントしてくれたのでした。



今でもダンスパーティー等でドレスを引き立ててくれています。

ただイヤリングはキツイと痛いし、ゆるいと外れるので今回はビアスを見に行きました。

ショーケースから見る宝石は赤、青、グリーン、ホワイト… 見ているだけでもウットリします。



「お母さん、これ可愛くない？」

ゆかさんが選んだピアスは黒のリボンの形の下がりピアス。



それほどデッカくなく、キラキラでもなく、小柄な私には合いそう。
ゆかさんは私の好みを良く知ってます。

「ついでにネックレスと揃えたらいいよ。私が誕生祝いに又プレゼントするわ」

すかさず
「本当？ 有難ぉ～*\(^o^)/*」

遠慮してると取り消されるといけないので速攻返事😁

「ネックレスも下さい✨」




セットで3万5000円
数十万の宝石は普段使いは躊躇しますが、この程度のアクセサリーであれば毎日でも付けられますので、明日から私のお友達です🎵

まだ７月の誕生日には３ヶ月も早いですが、前祝いが早くも来ました～。
ちょっと大きな金額でしたがユーゴの子守賃が入っているのでしょう。

来月はゆかさんの誕生日が来ます。ヤベッ、私も３万出すのかしら？


☆ 今日のユーゴのファッション。帽子がお気に入り♪♪

浜子レストラン、カツカレーの次はハンバーグ。

ディーラー社長の奥様 浜子さんが社長宅で手料理を振舞って頂ける「浜子レストラン」
ゆかさんはまだ浜子レストランに招待していないからとわざわざ食事に招待して頂きました✨

素敵な御宅に夕香さんはうっとり✨
反面人見知りのユーゴは社長の自宅に行ってもニコリともしません💦
でもお二人の顔は覚えているので泣きはしません😁

御宅拝見した後ダイニングテーブルへ。
そこら辺のレストランとは比にならないほどお洒落なセッティングに素敵な食器です。
早速ユーゴにも可愛い食器に串間のオイモが来ました。甘くて柔らか～い。
浜子先生はユーゴの好きな物をしっかりキャッチしてます❤



二個のお芋をペロリ。次にコーンスープニ杯。人参リンゴのジュースはベロっと出しました。
もう満腹だろうね！と話してたら
ユーゴが遠くを見ながら頂戴のサインを出してます。何か欲しいのかな？すると
「ん、んー」と言いながら指を指してるのでその先を見ると、、、なんとバナナがカウンターに有りました！！

浜子先生「あら、私を見て指差してくれてるのかと思ったら後ろのバナナだったのね～（笑）」
これもほぼ一本完食。 次はユーゴが一番好きなイチゴが出てきました！！
ユーゴもどんなに満腹でも好きなものは別腹です



まあ、よく食べるものです。苺は7個位食べました。流石にお腹パンパン。

その5分後。案の定、ウンチしました(苦笑)

満腹になり、出す物も出したら気分が良くなったのか、ソロリソロリ部屋探索です。
だいぶん、慣れて来ました。引き出し迄開け出しました。オイオイ😅

さて、私達の食事を紹介します。フルコースが出ました。

☆リンゴ人参の生ジュース
① コーンスープ


② アボカド、生ハム、レタスのサラダ
③ ハンバーグ
椎茸等が入ったデミグラスソースがハンバーグにとてもあいます。



☆まず、口の超えた社長が試食され「うん、ＯＫ」と合格がでてから私達に配膳されました。

④ チャーハン
今日のお米は炒飯向きだから今から炒飯作るわ！と思いついたように言われ、 あっという間にテーブルに出されました。なんという手際の良さでしょう！

☆パラパラの店で食べるみたいなチャーハン。いい味付けです。

⑤ キウイ、イチゴのヨーグルトかけ
⑥ ケーキとコーヒー
コーヒーは社長がわざわざいれてくれました。これが本当に美味しい😌

以前、喫茶店をされていてランチを出されていたとか。どうりで味付け等がプロなみです。

今回も気配り心配りの手の込んだおもてなしに大変感動して帰りました。

ユーゴは大好きなミッキーマウスのぬいぐるみとお芋を頂いて帰りました🎵

知人の入院見舞いに宮崎医大に行って来ました。

彼女の病名は「成長ホルモン産生下垂体腫瘍」

初めて聞いた時は
「え？何？何て名前？」

とても一度では覚えれない難しい名前です。

彼女の話によると、
たまたま友達に紹介された皮膚科に行った際、先生が彼女を一目見て、突然首や指の関節等を触られ「他の病院を紹介しますから検査してもらってください」
と言われたそうです。

最終的に医大の脳神経外科で病名がハッキリしたそうです。

まあ、それにしてもこの様な脳の病気が潜んでいるのを一早く気付かれた皮膚科の先生は凄い！


何とこの皮膚科は［たじり皮膚科］ 。私も何度か行った事のある、我が家の直ぐ近くの皮膚科ではありませんか！

「へ～、あの先生が～」

改めて名医と知りました。

この［成長ホルモン産生下垂体腫瘍］とは私もあまり理解出来ませんが、
脳下垂体に良性の腫瘍が出来て成長ホルモンに悪さをするのだそうです。

先端巨大症と言って、首、指の関節、唇、おでこ等、成長ホルモン異常で骨が発達するのだそうです。
見た目にはそういえばその辺りが膨らんでいるかなと云う感じで顔が変形してるとは気付きませんでした。

良性ではあるがこの腫瘍を取り除かなければ高血圧、失明、糖尿病等併発する恐れがあるとの事。


それで１週間前に手術されました。

頭に包帯グルグルかなと思いきや、外見は何ら変わりありません。

今は医学の進歩で大掛かりな手術でなく、鼻からスコープで額の辺りにある脳下垂体にレーザーで取り去る方法みたいです。

固まりでなく、ヨーグルトみたいな物が出てくると書いてありました。(病室に置かれた説明書を見せて貰いました。)

それにしても経過順調で良かったです。

凄い病気があるものです。でもいつ何時我が身かの年齢です。
発見したらいち早くいらない物は取り去る様にしなくては。


彼女が一日でも早く快復して又仕事に復帰するのを願うのみです。

レストラン フラウンダー

ディーラーの社長「白石さん、今日はブログに投稿できる様なレストランに招待しますね」

毎月恒例の三人のサロンオーナーとの会議の前に食事の招待。
社長も場所を何処にするか、頭の痛い事でしょう。

今回は私の知らないレストランに招待されるみたい。

ワクワク😋

宮崎駅の近くに来ました。

「あれ～、こんな所におしゃれなレストランがいつの間に～」

外からではレストランて気付きません。

中に入りました。木の香りがプ～ン。心安らぐ香りです。

新築は新築でも杉の木を壁、天井くまなく使用しているので、その香りが部屋中に充満してるのでした。





去年の１２月にオープンしたらしい。
天井が高く広～い空間。テーブル間隔も適度にあって、満席でも窮屈さを感じさせません。

店の名前は【フラウンダー】

一度聞いた位では覚えない名前です。

この店の売りは、綾町の旬の有機野菜と綾町にある自社養殖のヒラメを主に使用した料理みたい。

ヒラメ？綾で養殖？

ヒラメは高級魚と云うイメージですが、これがリーズナブルなお値段で食べられれば嬉しい限りです。

クセがなく、淡白ではあるが甘みのあるヒラメ。

話を聞きましたら綾の綺麗な水に海水をトラックで運んで９対１の割合いでブレンドするらしいです。

宮崎綾海魚センターがヒラメの養殖に２０１３年１月に成功して、レストランを開業されたとの事。




さて、このレストランのメニューにはランチでも前菜として［ヒラメのカルパッチョ］が出ました。


「ウン！ コリコリして美味い！」

５切れ位しか乗っていませんでしたが有機野菜のサラダ菜に包んで食べれば最高。 タップリ掛かったドレッシングでコクを出していました。

次にスープ。メイン料理はパスタ。



パスタは中年(？)の口に合う固さと味付けで５人が「星三つ～」

ちなみにデザート、コーヒー迄付いて１２００円。


【フラウンダー】とは英語でヒラメと云うらしい。

今回は前菜で出ましたが店の名前にする位ですので次回は他のヒラメ料理も食べたい物です。




☆
仲間との会話。
「携帯に登録するのにフラウンダーって覚えきれないよね。ヒラメレストランだったら直ぐに分かるね」

高橋社長様、リピーターになれる様なレストランに招待して下さって有難うございました。

牛の餌の干し草、いい香りがします。

土曜の朝はいい天気。今日もゆかさんはサロンの仕事。私は子守りで～す。



ユーゴとの散歩道にある団地の一角。そこはいつも柔らかい草が青々と繁っている場所があります。

「あっ、干し草作りやってる～」



初めて見ました。

近所に牛が数頭いる酪農家の土地だったのでしょう。

おじさんが機械を動かしている所をしばし見ていました。


☆クルクル巻かれた干し草。

ビニールに包まれた干し草が転がっています。



今おじさんが作業している段階は、
☆刈り取られた草を機械で一列に並べます
☆又違った機械で、草を入れ込みます。暫くするとクルクル巻かれた草がポイと扉が開いて投げ出されます。






面白～い。

クルクルポイ！ あちこちに巻かれた干し草が転がっています。

干し草を全部巻いた後に白いビニールでサランラップみたいにクルクルと空気が入らない様に巻くのでしょうが、残念ながらビニールで巻く所は見れませんでした。

「おじさん、干し草のいい香りがしますね」

おじさん「１０日もすると、ビニールの中の干し草が発酵して、もっといい香りがするよ」

へ～、そうなんだ～。

酪農家の人でないとこの香りは嗅げない匂いなんでしょう。

牛さんにしては干し草はご飯と同じ主食。
生草より干し草。干し草より発酵草の方が美味しいのでしょう。

おじさん「牛は可愛いね。何歳になっても辞められないわ。３年前の口てい疫の時は大変やったけど、まだ続けておるわ」

宮崎全土を震撼させた口てい疫。這い上がった農家の人達は牛への愛着は私達が想像する以上に尊いものがあるのでしょう。
おじさんが作った干し草を食べて大きくなって欲しいものです。

ユーゴも初めての光景に見入ってました。

葛切り風こんにゃく 黒蜜＊きな粉付

「ん？葛？コンニャク？」

スーパーに買い物に行った折りに珍しい物を見つけました。

お腹が空いている時に買い物をすると普段気付かない商品にまで目が行きます。

それがこれ。
［葛切り風こんにゃく 黒蜜＊きな粉付］

葛切りは大好き。だけどちょっと高いのでたま～にしか買いません。


コンニャクは安い！ ダイエットには最適！


買っちゃおう～🎵

ゆかさんが呆れています。「空腹時に買い物すると本当に余計な物を買ってるわ😁」

いいんです～。食べたいんです～。
食後に［葛切り風コンニャク］を食べましょう。

☆コンニャクを水洗いします。
こんにゃく臭～い。

☆きっちりと水切りします。

器に盛って黒蜜ときなこをかけて食べました。



「おっ！ツルツル。黒蜜ときな粉で寒天の匂いはしません。

あれっ、葛切りってどんな味だったっけ？

これはこれで結構いけてる味でした。

ただちょっと残念だったのは直ぐに食べないとコンニャクの水気が出てきて黒蜜が薄まります。

食後のデザートの一つに挙げてもいいかも。