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大丈夫、大丈夫^^・・。

糖尿と鬱を治すための日々の徒然を日記風に。、浄土宗を支えに頑張って治ります!!皆様よろしくお願いいたします^^

美味しい食材が沢山!!

2015年09月23日 11時49分54秒 | 日記

皆様こんにちは~♪姉からの野菜宅配便が

先ほど到着し、喜び勇んで中を開けて、その中の

ひとつおかひじきを料理したところです!!!^^♪

 

 大豆の缶詰があったので、それをみりん、だし、

醤油で温めてそこに丘ひじきをさっといれ、スープふうに

しました。これは夕食です^^♪味見したら、おかひじきって

美味しい~!!癖になる美味しさでした。しゃきしゃき

していて、癖がなく、まさにおかのひじき。健康にもいいし。・・・

ありがたいです!!

 

 ほかにはこまつなやミニトマト、にら、れんこん。・。・・

にらで餃子を作ります!水餃子の皮をちょうど買ってあった

のです。なんというベストタイミング。れんこんは根菜ですが、

繊維があるから食べていいと思う、と教えてもらいました。^^

それなら、れんこんはもともと好きだから大歓迎!!

嬉しいです^^レンコンで何をつくろうかな・・夢が広がります

 

 食材があるのはとてもうれしいです、とくに健康にいい

食材は・・、姉にものすごく感謝です!!

 

 それから、左の昼食は昨日の残りの高野豆腐すき焼き風です。

昨日はあまりお腹が空いていませんでしたので・・・・、今日に

持ち越しです。節約節約。

 

 ここまで読んでくださった方方様、

誠にありがとうございました^^皆様が美味しい食事を摂られて

いますように!!心よりお祈り申し上げます・・、

それでは、失礼いたします^^♪!!る~るる~❤。

 



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6 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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今晩は (牡丹)
2015-09-23 18:17:04
本当に暑い1日でした。
kaoさんは嬉しい宅配で舞い上がっていますね。
私もお昼にレンコン・芋の子・こんにゃく・牛蒡・椎茸
人参など煮物を作ったんですよ。芋の子は初物です。

食欲の秋。美味しいものを食べて頑張りましょう。
酢物も食べてね。
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牡丹さんこんばんは^^ (kao)
2015-09-23 18:25:52
はい、舞い上がっています^^
送られてきた野菜どれもみな
美味しそうで…^^♪
今日、暑かったですね。そちらもでしたか・・、。
もう秋なのに。芋の子って小さい里芋みたいな
ものですか?
聴いたことはありますが、食べたことが
なくて・・、岩手の郷土野菜でしょうか??
美味しそうですね~^^♪
はい、美味しいもの食べて元気出します、
酢ものも挑戦してみます^^!!
温かいコメント誠にありがとうごございました^^!!
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kaoさん 今晩は ♫ 。 (masa)
2015-09-23 20:59:24
kaoさん

お姉さんからのお届け物、良い物ばかり助かりますね
持つべきものはお姉様。 感謝ですね

おかひじき?初めて聞きましたがひじきに似ているのでしょう?、
シャキシャキしている所は似ています、
美味しいでしょうね、今後の食事は食べるのは楽しみですが
作るのも楽しみですね。 \(^▽^)/
kaoさんの腕によりを掛けてお姉様に感謝しながら楽しんで下さい。
今宵お寛ぎ下さい。

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Unknown (MONA)
2015-09-23 21:25:33
おかひじき、何だか野菜じゃないような気がして、敬遠していました。
今度、食べてみようかな?
お姉さまの指導、厳しいけれど確かなものですね。
私も夫にそうすれば、もっと効果をあげられるかな? 
でも、家の中が暗くなりそう~
やっぱり、本人の自覚を待ちながら協力する方向になると思います。
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masaさんこんばんは^^ (kao)
2015-09-23 21:37:10
おかひじき、緑色のひじきです、
そうとしか表現できず・・・、。
でもとてもおいしいです^^!!
今度大き目のスーパーなどで
ご覧ください、
納得していただけるかと思います。
はい、今もレンコンを料理していました。
なかなかのあじでした。
これから枝豆を茹でます。
楽しみながら、料理しますね、
温かいコメント誠にありがとうございます^^!!
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MONAさんこんばんは^^ (kao)
2015-09-23 21:42:10
おかひじき、癖がなくておいしいですよ^^
お浸しにピッタリかと・・・、。
胡麻和えも行けるそうです。
はい、姉は厳しいですが
非常に的確です、野菜の知識が豊富で・・・、。
尊敬しています。ありがたいし・・・・。、
一緒にお暮らしで片方が厳しいと
暗くなるかもしれませんね、やはりご本人次第でしょうね・・やる気になってくださるといいですね。
共感できるコメント誠にありがとうございました^^1!
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