「湘南ゆるガシ日和 ・・・急がず、休まず」記事一覧
投稿日が 古い順 | 新しい順
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祝島のおだまり飴
(2010-02-02 23:57:14 | 祝島:食)
ドキュメンタリ映画『祝の島』の第3回座談会も、 おかげさまで無事終了。 そのこと... -
祝島の晩ご飯:ワタリガニ・石豆腐・ビンチョウ・味噌
(2010-10-04 23:50:15 | 祝島:食)
今回の祝島(いわいしま)は、 この島でドキュメンタリー映画『祝(ほうり)の島』を... -
祝島マジック:ハゲ・ヤズ・タイ・ビンチョウ・エビ・コチ
(2010-10-05 23:45:43 | 祝島:食)
午前中だけで「いつもの1カ月分の運動量だ」と 心地よい汗に満足感をおぼえていたら... -
「エビで鯛を釣る」食卓:2010いわいしま
(2010-11-05 23:57:42 | 祝島:食)
9月末の初・祝島日記に書きたいことは... -
オパールなイカに、しなる鮮魚:祝島(いわいしま)のヤズ・イカ・メバル
(2010-12-05 23:59:01 | 祝島:食)
瀬戸内海の祝島沖から台船がかえった日... -
食べた飲んだ笑った:2010祝島冬「石豆腐」
(2010-12-21 23:01:14 | 祝島:食)
ある日の夕方、晩のおかずに 祝島(いわ... -
祝島でヤズの刺身を美酒と:一滴入魂と浪花正宗
(2011-01-12 23:29:35 | 祝島:食)
新春に美味しいもの追想。 まずは、祝島のヤズ(ぶり)。 たまたまみんな留... -
「杵で搗(つ)いた餅を食べたい」:祝島32年目の餅つき
(2011-01-19 23:58:28 | 祝島:食)
海がおおいに時化(しけ)た日、祝島小学校で餅つきがあった。 (下の写真は小学校の... -
生かすチカラ:2011祝島タイ・メバル・ナマコ・コイカ
(2011-02-14 23:58:11 | 祝島:食)
季節は静かにめぐり、ときは春。 瀬戸内... -
西陣な鯛・ブサかわカワハギ・メダカなカレイ・刺身最高メバル
(2011-04-13 19:09:46 | 祝島:食)
生きぬくにはニュースに注意深くいないとならない昨今。 なのに それが伝えられるタ... -
うけつがれてきた宝の海:祝島で味わう海幸(うみさち)
(2011-06-28 23:55:38 | 祝島:食)
いつの間にか祝島。 先週も今週ももり... -
雨の日の釣り果:祝島のとれたて鯵(アジ)
(2011-07-07 14:47:45 | 祝島:食)
各地で大雨洪水警報もでる雨模様。 風も... -
もへじな「デンチョウ」:祝島の美味なるシタビラメ
(2011-07-28 23:58:53 | 祝島:食)
祝島(いわいしま)で「デンチョウ」と呼ばれるシタビラメさんご来訪。 長さ30cm... -
アオリイカ解禁@祝島/山口の地酒・貴陽(たかはる)
(2011-10-01 22:12:08 | 祝島:食)
祝島では今日10月1日、アオリイカ漁が解... -
祝島で釣り果の晩餐:ハゲ(カワハギ)の吸い物・鯛の刺身&味噌煮
(2011-10-05 23:59:52 | 祝島:食)
釣り果の晩餐。まずは鯛の味噌煮から。 ... -
体力と気力をチャージ:いただきもの晩さん会
(2011-10-18 23:58:43 | 祝島:食)
移動が多くてなんかバテ気味? 体力がたりないときに気力を維持することは、わたし... -
オコゼのみそ汁:祝島流じわじわ滋養の産後食
(2011-10-22 23:58:39 | 祝島:食)
先日、いもうとが無事に出産。ありがたいことに母子ともに順調だという。 小さな寝... -
瀬戸内海・祝島で「ヤズとモイカな日々」
(2011-12-05 23:58:55 | 祝島:食)
秋の初めころだったか 「ヤズ(若いブリ)をさばくのが一番むずかしい」といったら... -
祝島の誇る男の浜料理:2012年2月
(2012-02-14 23:59:04 | 祝島:食)
ある日、ちょっと用事があって波止まえの小屋へ顔をだすと 「これはいいとこへ来た... -
春日和/祝島の押し寿司
(2012-03-16 23:58:33 | 祝島:食)
ある日、豆腐を買いにいくと、 祝島の石豆腐のとなりに、はじめてみる品があった。...