紅茶には定番のスコーン。
その味も作り方もお店（個人）によって様々。
もうちょっと中はシットリ、もうちょっと外側をサックリと。
焼き時間と温度の工夫かな？
自分好みにするには、ちょっとやそっとでは出来そうにないです。
その味も作り方もお店（個人）によって様々。
もうちょっと中はシットリ、もうちょっと外側をサックリと。
焼き時間と温度の工夫かな？
自分好みにするには、ちょっとやそっとでは出来そうにないです。
今日は名古屋市長選挙・名古屋市議会の解散選挙・愛知県知事選挙のトリプル投票日。
前市長の政策問題が引き金となった今回の選挙。
色々な立場の人が、色々な事を言ってますが、誰のために発言（政治を）してるのでしょうね。
我々の投票がムダにならない事を願います。
EatfireさんのBlogを読んで以来、無性に食べたくなってたチーズケーキ。
今日、家族が出かけた時に買って来たのが、Wild Strauberryさんのスフレチーズケーキ。
「いつの間に心の中を覗いた？」
と、心配するぐらいの偶然でかなり焦ったが、そんな事は食べた瞬間に忘れた。
だって美味しいんだもん（笑）
甘過ぎない味なので、とっても食べやすいし、
表面は綺麗に焼け、中はフワフワだけど充分にしっとり感もアリ。
う～ん、これはリピートしたくなります♪
Wild Strauberry （ワイルドストロベリー）
http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230111/23004023/
